Déposer sur une plaque perforée une toile type silpat.
Préchauffer le four à 150°C.
Peler la demie banane, la mettre dans un saladier et écraser avec les doigts.
Ajouter l'huile et le sucre, mélanger.
Incorporer la farine, la levure et pour terminer les pépites de chocolat.
Confectionner des petites boules de pâte et les déposer sur la toile silpat ou une feuille de papier de cuisson (bien les espacer car les cookies "s'étalent")