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Carpaccio de fruits à la vanille
Type de plat:
Dessert
Un dessert frais et coloré
Préparation:
15
minutes
min
Pour:
3
personnes
Ingrédients
250
g
Fraises
Gariguette
250
g
Kiwi(s)
1
Citron(s)
pour le jus
1
Orange(s)
pour le jus
50
g
Sucre
cassonade
1
gousse(s)
Vanille
Instructions
Laver les fraises et les équeuter.
Peler les kiwis.
Trancher finement les fruits et les répartir dans un plat. Verser dessus le jus du citron et réserver au frais.
Presser l'orange, mélanger à la cassonade et aux graines de vanille extraites de la gousse.
Au moment de servir, verser le mélange vanillé sur les fruits tranchés. Bon appétit!