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Quelques Grammes De Gourmandise
Mini moelleux chocolat ou framboise
Type de plat:
Dessert
, Goûter
Recette:
Végétarienne
Préparation:
10
minutes
min
Cuisson:
10
minutes
min
Pour:
30
petits moelleux
Ingrédients
100
g
Sucre
100
g
Amandes
en poudre
30
g
Farine
100
g
Beurre
fondu
2
Oeuf(s)
1
c. à café
Cacao
1
poignée
Chocolat
pépites
1
pointe(s)
Colorant alimentaire
rouge
3
goutte(s)
Arôme naturel à la framboise
1
poignée
Framboises
congelées (brisures)
Instructions
Mélanger dans un bol le sucre, la poudre d'amandes tamisée et la farine.
Ajouter le beurre et bien mélanger avec une spatule.
Battre les deux oeufs et rajouter au mélange précédent.
Partager la préparation en deux parts égales.
Dans la première part, ajouter le cacao et les pépites de chocolat et bien mélanger avant de verser la préparation dans les 15 petits moules.
Dans la deuxième part, mettre le colorant, l'arôme et les brisures de framboises et bien homogénéiser. Verser dans les moules restants.
Faire cuire à four chaud à 180°C pendant 10 min.