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Quelques Grammes De Gourmandise
Quiche sans pâte au lait ribot (Thermomix)
Type de plat:
Entrée
,
Plat principal
Cuisine:
Française
Recette:
Végétarienne
Préparation:
5
minutes
min
Cuisson:
15
minutes
min
Pour:
6
personnes
Matériel utilisé
Thermomix
Ingrédients
½
Litre(s)
Lait
ribot
3
Oeuf(s)
100
grammes
Farine
200
grammes
Légumes
verts
100
grammes
Fromage de chèvre
30
grammes
Emmental
râpé
Sel et poivre
Instructions
Préchauffer le four à 190°C.
Mettre le lait ribot, les oeufs, la farine dans le bol et mixer 20sec/vit 5 .
Ajouter les légumes verts, assaisonner et prog. 10sec/vit1/sens inverse.
Couper le fromage de chèvre en dés et les répartir dans les empreintes briochettes.
Recouvrir de pâte puis parsemer un peu d'emmenthal râpé.
Cuire à 190°C pendant 15 à 20 min selon le four. Bon appétit.