60grammesRaisins secspréalablement trempés dans du Rhum
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre le beurre mou et le sucre dans le bol du robot, et mélanger énergiquement pendant 4 à 5 min.
Ajouter ensuite l'oeuf, et mélanger de nouveau.
Terminer en ajoutant la farine, puis les raisins secs. Bien homogénéiser le mélange.
Verser des petites quantités de pâte sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier sulfurisé en veillant à bien les espacer car la pâte s'étale en cuisant.
Enfourner à 180°C et cuire 12 min.
Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.