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Persitronade

Matériel :Thermomix
Préparation 5 min
Total 5 min
Pour 6 personnes

Ingrédients

  • 1 citron
  • 70 g sucre j'ai mis du "faux sucre"
  • 10 g persil
  • 200 gr glaçons
  • 1/2 L eau

Instructions

  • Peler à vif le citron. Le couper en 4 et ôter les éventuels pépins.
  • Mettre tous les ingrédients sauf l'eau dans le bol du thermomix et mixer 1 min/vit10.
  • Ajouter l'eau et mixer 1 min/vit10.
  • Déguster bien frais.
  • Les feuilles de persil sont riches en vitamines A et C et elles apportent deux fois plus de vitamines C que le kiwi et trois fois plus que le citron.
  • Le citron : Son taux élevé en vitamine C et ses propriétés antiseptiques font du citron un fruit bien utile pendant l'hiver pour faire face aux infections. C'est aussi un fruit diurétique

Notes

Le citron a un taux élevé en vitamine C et ses propriétés antiseptiques font du citron un fruit très utile, notamment pendant l'hiver, pour faire face aux infections. C'est aussi un fruit diurétique.
Les feuilles de persil sont, quant à elles, riches en vitamines A et C (deux fois plus de vitamines C que le kiwi, et trois fois plus que le citron).
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