Quelques grammes de gourmandiseLe temps passe tellement vite que je me rends compte que j’ai oublié de partager les Top 5 salé et sucré de janvier. Dans le salé, on retrouve en grande partie des recettes déjà plébiscitées en décembre, mais dans un ordre de préférence différent. En effet, c’est une recette sucrée-salée qui caracole en tête. Dans le Top sucré, on retrouve logiquement deux recettes différentes de couronnes briochées pour fêter l’Epiphanie.
Top 5 salé de janvier :
En pôle position, c’est le Porc au caramel au Cookéo qui ce mois-ci remporte les suffrages en matière de recettes salées.
En seconde place, c’est le Velouté potimarron châtaignes qui est aussi très apprécié.
On retrouve ensuite un grand classique du Top salé avec la Pâte à pizza express au Thermomix .
En 4ème place, c’est la Sauce au poivre.
Pour terminer ce Top salé, il s’agit d’une recette de Filet mignon au reblochon
Top 5 sucré de janvier 2018:
En première position, depuis de nombreux mois maintenant, ce sont les indétrônables Cookies de Pierre Hermé qui sont largement en tête.
En seconde place, on retrouve une première recette de couronne briochée pour fêter l’Epiphanie.
Juste derrière, une recette chocolatée avec la Crème au Chocolat meilleure que la Danette
Puis, en quatrième place, on retrouve une seconde version de couronne briochée.
Pour conclure ce Top 5 sucré, c’est une recette du grand chef Paul Bocuse qui nous a quitté récemment, puisqu’il s’agit de la Crème brûlée de Paul Bocuse.
Je souhaite de bonnes vacances à ceux qui ont la chance de pouvoir partir quelques jours en vacances. En effet, une première zone scolaire va débuter ce soir ses congés de février. Suivront ensuite les deux autres zones, et peut-être faites-vous partie des chanceux qui vont avoir la possibilité de faire un petit break. De mon côté, les enfants seront effectivement en congés dès ce soir, mais nous ne quitterons pas le nid…
Ah la la la la ! il faudrait que les journées fassent 48 heures et qu’on mange 8 fois pour que je puisse réaliser toutes ces recettes si tentantes !
Hihi….
Un sympathique top 5 ! Bon début de semaine des bises
Merci. Bises
Les lecteurs ne s’y trompent pas, voilà un très beau top bien gourmand ! Bises
Merci. Bises
Je te souhaite un bon dimanche. Bises
Merci
Que de bonnes choses…bravo pour ces moments de partage..
bisous
Merci
Miam il y a là des recettes bien réconfortantes et gourmandes, exactement ce qu’il faut par ce froid, je comprends qu’elles aient du succès! bisous!
Merci Marie. Bisous
Tes recettes sont trop jolies !! je note les brioches !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
Merci. Bisous
un superbe top 5 pour avoir teste les cookies je peux confirmer qu’ils sont super gourmands
bisous
Merci
De succulentes recettes, merci de nous les remontrer
Bonne soirée
Bon week-end
Bisous
Merci Vanni. Bisous
encore un top gourmand !
Merci
que de belles recettes
Merci
Ca fait plaisir de revoir tous ces beaux plats ! Tant sucrés que salés ! merci Isabelle ! gros bisous je te souhaite un bon week-end ! gros bisous
Merci Claudine. Je profite que mes loulous soient en vacances pour passer du temps avec eux, et je suis donc un peu plus éloignée de l’ordi. Bisous
Je reconnais qu’en salé c’est le filet mignon au Reblochon qui me tente, et en sucré j’hésite entre les cookies et la crème dessert au chocolat lol.
Hum tout me fait envie
Bises et belle journée sous la neige encore pour nous
Pas de neige chez nous mais de la grêle. Bises