Quelques grammes de gourmandiseJ’ai improvisé ces tagliatelles sauce roquefort au saumon fumé. En effet, alors qu’il faisait beau il y a quelques jours, la fraîcheur est aujourd’hui de retour. Et elle ne semble plus vouloir nous quitter.
Je ne sais pas si on peut vraiment parler de recette, mais cela nous a bien plu.
Ingrédients
- 250 g Pâtes type tagliatelles
- 20 cl Crème liquide
- 100 g Roquefort
- 4 tranche(s) Saumon fumé
- Ciboulette
Instructions
- Dans une casserole, faire fondre le roquefort coupé en dés dans la crème liquide. Mélanger régulièrement.
- Cuire les pâtes al dente. Les égoutter, puis les remettre dans la casserole avec la sauce au roquefort et mélanger le tout.
- Servir dans l’assiette et déposer quelques lanières de saumon fumé. Terminer avec un peu de ciboulette ciselée.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Je faisais cette recette il y a longtemps mais je l’avais oubliée ! Elle est délicieuse, très facile à faire. Je recommande !
Roquefort-saumon, j’adore! Une belle association pour une beau plat de pâtes! Bisous et belle journée.
Merci mimi. Bonne journée
Je n’aurais pas osé une telle alliance…. Ca a l’air divin…
On a aimé tous les cinq. Bisous
je gouterai bien !
Je te donne un peu de mes pâtes et toi tu me donnes un macaron? LOl
j’adore !
Un plat tout simple qui nous a bien régalé. Biz
ta sauce elle en jette!!!!
Merci. biz
des pâtes, du saumon et un fromage bien fort! j’aime tout 🙂
alors on a les mêmes gouts
Toutes crémeuses tes pâtes! Tu me donnes faim de bon matin! J’adore! Bises!
C’est bon signe si je te donne faim. Biz
je suis fan !!!!!!!!!!! ton assiette me donne faim! bisous
Ravie que ça te plaise. Bisous
Je craque complètement devant ta belle assiette!!! Un plat bien appétissant!!! 🙂
On a décidément bcp de gouts en commun. biz
Une belle improvisation car c’est une superbe assiette de tagliatelle pleine de saveurs !!
Bises et bonne journée !
Merci Mely. Bonne journée à toi aussi
Que des fans de pâtes à la maison, ton assiette a tout pour nous plaire 🙂 bises et bonne soirée !
On est aussi fans à la maison! Biz
Elle est bien alléchante cette assiette… Même à cette heure tardive…
Il n’ y a pas d’heure pour la gourmandise
miam sa à l’air bon enfin pour moi sa sera sans la sauce car le roquefort j’ai horreur de sa !! mais sinon j’aime 🙂
Bonne soirée
Tu remplaces la sauce roquefort par de la crème citronnée . Biz
Un régal ce petit plat…
Bises et bonne soirée!
Merci Cecile
oh … si y’a du saumon, c’est pour moi !
Lol…je penserai à toi la prochaine fois que je mange du saumon alors. Biz