La vie nous réserve parfois des épreuves que l’on a du mal à accepter. Je n’ai pas la tête à cuisiner ces derniers jours, mais je m’étais engagée à participer au défi « Appropriez ...
Mot Clé : jaune d’oeuf
Sablés apéritifs à l’origan
Depuis le week-end dernier, ce sont les vacances scolaires pour mes enfants. Pour fêter ça, je leur ai préparé des sablés apéritifs à l’origan. Il faut dira qu’à la maison, on adore...
Crème brûlée au chocolat
Lorsque j’ai réalisé mes desserts pour les repas de fêtes, il m’est resté des jaunes d’oeufs. Je me suis dit que c’était l’occasion de tester les crèmes brûlées au...
Les Hélenettes
Lorsque j’ai préparé la recette de mousse au chocolat de Christophe Michalak, je me suis forcément retrouvée avec des jaunes d’oeufs à utiliser. C’était donc l’occasion...
Sauce hollandaise
Comme je le disais il y a quelques jours, à la maison, on aime beaucoup saucer. Et préparer une sauce à l’aide du Thermomix est un vrai jeu d’enfant. La sauce se prépare quasiment toute...
Boulettes de viande à la crème façon Ikéa
Comme beaucoup d’enfants, mes loulous aiment bien les boulettes. Alors, lorsque j’ai vu une fiche recette de boulettes de viande à la crème lors d’un des mes passages dans le grand...
Mayonnaise à l’avocat
Nous aimons beaucoup « saucer » à la maison. Et il y a quelques temps, j’avais repéré cette mayonnaise à l’avocat chez ma copinaute Julia. Je vous avais déjà proposé une sauce froide à...
Flan pâtissier sans pâte de Michalak #Multidélices
Je ne sais pas vous, mais je suis une grande amatrice de flan pâtissier. Et quuand en plus, il s’agit d’une recette d’un célèbre pâtissier comme Christophe Michalak, il est...
