53 Si depuis deux ou trois jours la pluie est omniprésente, la semaine dernière le temps était tout autre, et je privilégiais les recettes rafraîchissantes, et plus particulièrement les soupes froides. C’est donc […]
Résultats avec le Mot Clé: huile d’olive
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41 Tout comme la tomate, l’aubergine est pour moi un fruit-légume symbole de l’été que j’apprécie énormément. Je vous ai d’ailleurs déjà proposé un certain nombre de recettes pour la cuisiner avec gourmandise. […]
Parmigiana d’aubergines
35 Comme j’ai la chance d’avoir du beau basilic dans mon jardin, j’en use et j’en abuse. Cette fois-ci, je me suis inspirée d’une recette de volaille trouvée chez ma copinaute Nathalie (qui était […]
Escalopes de dinde au basilic et citron vert
29 Avec la chaleur de ces derniers jours, la fraîcheur s’impose dans nos assiettes. Ayant plein de basilic dans mon jardin, j’ai imaginé une petite salade de concombre aux accents d’Italie. Un peu […]
Salade de concombre aux accents d’Italie
31 Le msemmen est une sorte de crêpe feuilletée marocaine qu’on peut manger aussi bien avec du sucré ou du salé. En ce qui me concerne, j’ai servi mes msemmens en accompagnement d’une […]
Msemmen
32 La roquette a un goût caractéristique dont personnellement je suis fan. C’est donc tout naturellement que je me suis enfin décidée à tester le Pesto de roquette. S’il en existe plusieurs variantes […]