Mot Clé : cuisinons de saison

Soupes Thermomix

Velouté topinambours-châtaignes

Il y a quelques jours, Carmen a publié sur son joli blog un velouté topinambours-châtaignes qui m’a tout de suite plu. En effet, j’ai été séduite par le mariage de ces deux produits de...

Entremets Recettes du Monde

Cuajada aux abricots

Chaque année, lorsque la pleine saison des abricots arrive, mon mari me réclame à cor et à cri (ou presque) de la compote et des clafoutis aux abricots. Cette année, j’ai voulu lui faire goûter...

Soupes Thermomix

Crème d’asperges au parmesan

Les asperges pointent le bout de leur nez sur les étals. Je vous propose donc une crème d’asperges au parmesan que j’ai réalisée au Thermomix, mais que vous pourrez bien sûr réaliser sans...

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