La mousse au chocolat est un grand classique en matière de dessert. Ma petite tribu, fan de chocolat, est toujours ravie quand je lui en propose. Pour faire varier les plaisirs, j’aime tester...
Mot Clé : Christophe Michalak
Flan pâtissier sans pâte de Michalak #Multidélices
Je ne sais pas vous, mais je suis une grande amatrice de flan pâtissier. Et quuand en plus, il s’agit d’une recette d’un célèbre pâtissier comme Christophe Michalak, il est...
Financiers de Christophe Michalak
Régulièrement, je fais des financiers pour le goûter parce que mes enfants adorent ça, et que c’est bien utile pour écouler les blancs d’œufs. Mais là, j’ai voulu tester la recette de...
Barquettes Krumchy de Michalak
Envie de vous remonter le moral pour oublier que le week-end est déjà fini? Quoi de mieux que de craquer pour une gourmandise chocolatée inspirée d’une recette d’un grand chef pâtissier...
Cookies au chocolat de Michalak
Je sais que je vous ai proposé une recette de cookies il y a peu, mais en ce moment mon fils Pierre m’en réclame tous les jours pour le petit déjeuner, lui qui d’habitude rechigne...
Pain d’épices façon Michalak
Beaucoup sont déjà en plein dans les préparatifs de Noël, et c’est bien normal. Pour ma part, des soucis familiaux font que ces fêtes auront un petit goût amer, et j’ai un peu de mal à me...
Brioche sans beurre sans oeuf de Michalak
Vous commencez à connaître mon énorme penchant pour les brioches. Je ne vous surprendrai donc pas en vous proposant une nouvelle recette de brioche. Cette fois-ci, j’ai testé la version du...
Flan pâtissier de Michalak
Ca y est, c’est le jour de la Ronde Interblog #33!!! Et oui, la ronde de Noël est une ronde express, et j’ai la chance d’y participer. C’est Chic, chic, chocolat qui vient...
