alsacien - QUELQUES GRAMMES DE GOURMANDISE

Mauricettes

Chaque année, pour les repas de fêtes, j’aime bien réaliser mes toasts avec des mini mauricettes plutôt qu’avec du pain de mie. Je me...

Chaque année, à la saison des quetsches (bien trop courte à mon goût), mon mari me réclame une tarte aux quetsches. Cette fois-ci, j’ai décidé...

Nous voilà déjà le premier dimanche de septembre. C’est par la même occasion le moment de partager avec vous ma participation à la 31ème...

Au cours de ce week-end prolongé, j’ai eu envie de refaire une recette que j’avais publiée au tout début de mon blog. A l’époque...

Voici un cake flammekueche repéré chez ma copinaute Delphine qui a bien plu à la maison. Rien de bien étonnant à cela puisque nous aimons la...

Les grands-parents paternels de mon mari étant d’origine alsacienne, j’ai découvert en me mariant quelques spécialités culinaires de...

Ce n’est pas la première recette de kouglof que je partage avec vous, et les puristes diront d’ailleurs que ce n’est pas un vrai...

Beaucoup de personnes voient les bretzels comme les petits biscuits apéro très croustillants vendus par une marque célèbre d’origine allemande...