Quelques Grammes De GourmandiseComme beaucoup de femmes, je fais attention à ma ligne…enfin, j’essaye! Mais voilà, j’adore la mayonnaise, alors quand j’ai trouvé cette recette de sauce mayonnaise au fromage blanc chez Titounette45, j’ai forcément été tentée.
Ingrédients
- 120-150 g de fromage blanc
- 1 jaune d’oeuf
- 1 c. à café de moutarde
- sel, poivre
- ciboulette
- 1 filet de jus de citron
Instructions
- Dans un bol , mettre le jaune d’oeuf, la moutarde, le sel et le poivre. Mélanger le tout.
- Ajouter petit à petit le fromage blanc et fouetter comme pour une mayonnaise classique .
- Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
A déguster sans culpabiliser!
j’adore l’idée, merci beaucoup!!
sympa cette sauce …et light ! merci !!!
moi aussi j’adore la mayonnaise mais quand j’ai réussi à la rayer de mes penchants les plus déstructeurs ;), sans vouloir te froisser en quoi que ce soit, néanmoins, il est nécessaire de s’accorder un peu de plaisir en y succombant de temps en temps, en plus, difficle de dire non à ta recette!
Manon
Bonsoir et merci pour la citation 😉 bises et bon dimanche
Merci. Bonne fin de journée