A la maison, nous apprécions tous le fromage. Que ce soit cuisiné ou juste à la fin du repas, personne ne résiste. C’est donc tout naturellement que ma petite tribu a adoré cette sauce aux trois fromages trouvée sur l’Espace Recettes de Vorwerk. Elle accompagne à merveille des pâtes, des grillades ou elle peut même être utilisée pour des légumes.
Sauce aux trois fromages
Matériel :Thermomix
Préparation 1 min
Cuisson 6 min
Total 7 min
Pour 8 personnes
Ingrédients
- 50 gr de fromage persillé type Roquefort ou Saint-Agur
- 75 gr de Parmesan
- 75 gr d' Emmental
- 2 oeufs
- 400 gr de crème
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le bol.
- Programmer 6 minutes/90°C/vitesse 4.
- Servir bien chaud.
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J’adore cette sauce. Avec un bon plat de tagliatelle maison.
Bonne semaine
bises
Oui, avec des pasta maison c’est le top
Oui avec des pâtes que cela doit être bon.
Oh oui
Chez moi aussi le fromage on adore çà ! cette petite sauce ne peut que nous plaire 🙂 bisous et bon après-midi !
Bisous et bonne fin de soirée
une sauce au fromage tu te doute bien que ça me plait énormément!!!!! gros bisous ma belle
Oui, je m’en doute un peu….lol
Etant fan de fromage … cette sauce doit être un délice !!
Merci
Merci pour la louche de recette, hihihi… Bises du lundi, à bientôt !
Merci à toi. Bises
Quelle chance !! Il n’y a que moi qui aime vraiment le fromage à la maison 🙁 (le vrai j’entends !! ;)) J’en salive 🙂
C’est dommage. La prochaine fois que je fais une bonne fondue savoyarde, je te préviens et tu viens à la maison (lol)
Hum moi aussi j’adore le fromage, alors ta petite sauce, je pense qu’elle me plairait bien
Bonne soirée
Bisous Delphine
Une belle version de sauce qui peut accompagner les délices:)
Merci
très bonne idée. Pour accompagner la viande, cela doit être excellent. Merci.
moi aussi je suis une grande fan de fromage j’adore ta sauce
bonne soirée bisous
Bisous
Oh oui, oui!! Avec des pâtes!
Tout a fait
Un délice cette sauce pour servir avec des pâtes!
Merci
Une sauce fromagère, je dis oui sans hésiter !!
Bonne fin de soirée ! Bisous.
Bisous Mely
Elle doit être très bonne ta sauce !!
On a beaucoup aimé
Chez nous aussi on adore le fromage …
Bises.Valou.
Par quel fromage je pourrais remplacer le roquefort ? Pas un fromage bleu svp
Merci beaucoup
Bonjour Magali,
L’idéal est de choisir un fromage assez parfumé pour apporter du gout : un bon fromage de chèvre, ou un fromage fort comme le munster, le maroilles, ou plus doux le reblochon sont des solutions également
[…] régulièrement que j’accompagne mes plats avec une sauce à base de fromage (ici, ici ou là par exemple). C’est donc tout naturellement que j’ai eu envie de tester les […]
[…] régulièrement que j’accompagne mes plats avec une sauce à base de fromage (ici, ici ou là par exemple). C’est donc tout naturellement que j’ai eu envie de tester les […]