Entrées Poissons

Salade pamplemousse avocat crevettes

salade pamplemousse avocat crevettes

Quand il fait chaud, le soir,  on a envie de quelque chose de frais, parfumé et vite préparé. Voici une petite salade pamplemousse avocat crevettes que je fais souvent à la maison. Elle ravit les papilles des petits et des grands. Il faut dire que le pamplemousse, l’avocat et les crevettes se marient à merveille.

salade pamplemousse avocat crevettes

 

salade pamplemousse avocat crevettes
0 de 0 vote

Salade pamplemousse avocat crevettes

Type de plat: Salade
Préparation: 15 min
Cuisson: 3 min
Total: 18 min
Portions: 5 personnes
Imprimer

Ingredients

  • 2 avocats bien mûrs
  • 2 pamplemousses roses
  • 500 g de crevettes
  • 30 g de pignons
  • huile d'olive
  • sel & poivre du moulin

Instructions

  • Couper les avocats en petits morceaux. Faire de même avec les pamplemousses.
  • Décotiquer les crevettes et les couper en trois.
  • Mélanger le tout dans un saladier.
  • Récupérer le jus des pamplemousses pour faire la vinaigrette avec l'huile d'olive, et du sel et du poivre.
  • Faire griller quelques minutes les pignons dans une poêle à feu vif,puis parsemer sur le dessus de la salade. Bon appétit!

 

Laisser un commentaire.

8 commentaires

POUR ÊTRE AVERTI(E)
DE LA PARUTION 
DE TOUTE NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG
 Inscrivez-vous à la newsletter ! 
Quelques grammes de gourmandise
close-link
+1
Partagez
Tweetez
Enregistrer