Salade argentine

Je dois bien avouer que lorsque j’ai vu pour la première fois la recette de cette salade argentine, le mariage improbable de l’avocat avec la banane a titillé ma curiosité.

salade argentine
Salade argentine

Je suis une adepte des salades composées en tout genre, et je ne pouvais ne pas tester cette recette.

C’est sur le site Marmiton que je suis tombée un peu par hasard sur cette salade. Je cherchais une recette sud-américaine pour participer au jeu  #CataCookingChallenge05 créé par Cata , et dont la marraine de ce mois-ci est Patty.

salade argentine zoom

Comme j’avais tous les ingrédients, j’ai vite voulu tester ce mariage particulier du thon avec l’avocat et la banane.

Le résultat est surprenant, et a séduit mes papilles. Vous laisserez vous tenter?

J’ai réalisé une vinaigrette à la moutarde à l’ancienne pour relever mon plat, et je me suis tout simplement régalée avec cette salade ultra simple à préparer.

La recette de salade argentine

salade argentine

Salade argentine

4,28 de 11 votes
Type de plat Entrée
Cuisine Argentine
Cuisson 5 minutes
Portions 2 personnes

Ingrédients
 

  • 1 Salade sucrine pour moi
  • 1 Avocat(s)
  • 1 Banane(s)
  • 100 grammes Thon émietté

Pour la vinaigrette

  • Huile d’olive
  • Vinaigre balsamique
  • Moutarde à l’ancienne
  • Sel et poivre au citron

Instructions

  • Laver et bien essorer la sucrine. La répartir dans deux assiettes.
    1 Salade
  • Égoutter le thon. L’émietter et l’ajouter à la salade.
    100 grammes Thon
  • Découper en dés l’avocat, et le répartir dans les assiettes. Ajouter ensuite la banane coupée en demi rondelles.
    1 Avocat(s), 1 Banane(s)
  • Arroser de la vinaigrette, et remuer délicatement avant de déguster.
    Huile d’olive, Vinaigre, Moutarde, Sel et poivre
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!

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43 réflexions au sujet de “Salade argentine”

  1. J’ai remarqué que le thon en boîte est souvent utilisé dans les recettes d’Amérique du Sud , dans les empanadas par ex , je me demande pourquoi , ceci dit c’est excellent comme tu le montres dans ta salade fruitée salée

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  2. 5 stars
    oui Isabelle je me laisserais tenter volontiers par ta salade :), elle est magnifique
    jolie association des saveurs et quelle jolie assiette pleine des couleurs, merci beaucoup pour cette jolie recette
    gros bisous et bon dimanche

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  3. 5 stars
    Coucou Isabelle ! 🙂 Ta jolie salade m’a l’air d’être un pur délice !!! Avec l’avocat, la banane et la petite vinaigrette, ça doit se marier parfaitement ! 🙂 Tes photos sont magnifiques et elles donnent vraiment envie ! ^_^
    Tu sais, j’ai été élue marraine de la 52ème édition de la Battle Food et ça me ferait trop plaisir que tu sois parmi nous car tu es une blogueuse que j’ADORE et tu es hyper douée !!!!! Le thème, les inscriptions, tout est sur mon blog mais c’est vraiment comme tu veux !! J’espère ne pas t’avoir trop dérangée et je te fais de gros bisous ! <3

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    • Merci Kelly. C’est avec un grand plaisir que je participerai. Je suis très touchée par tous tes compliments, mais je suis loin d’être aussi douée que tu le dis, les recettes que je partage sont simples. Bisous et bonne fin de journée

  4. 5 stars
    Testée, approuvée et publiée ce soir Isabelle, merci, on l’a beaucoup aimée. Enfin, je la publie ce soir mais ça fait un moment que je l’ai faite (au coeur de l’hiver). Gros bisous

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  5. 5 stars
    Bonjour Isabelle, je viens de lire la recette indienne qui parlai de celle ci alor ,je vais la tester un midi pour moi toute seule et selon le goût j’en ferais profiter mon François et notre Tanguy.Merci pour les partage

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Evaluation de la recette