Comme vous pouvez le remarquer, entre les microbes et le reste, je cours après le temps et je publie donc un peu moins. Comme même pour cuisiner, je ne trouve pas trop le temps, j’ai cherché des recettes rapides parfaites pour les mamans pressées. C’est sur le délicieux blog de ma copinaute Assia que j’ai découvert ce roulé thon-mozzarella qu’elle avait proposé à sa petite famille : cette recette originale et toute simple a été énormément appréciée par ma tribu (par les grands comme par les petits).
Ingrédients
- 6 tranche(s) Pain de mie
- 6 tranche(s) Mozzarella fines
- 1 boite de Thon au naturel égoutté
- 2 Oeuf(s)
- 3 càs de Lait
- Chapelure
- Sel et poivre du moulin
- Huile de friture
Instructions
- Dans un récipient creux, battre les oeufs avec le lait. Assaisonner (sel et poivre).
- A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, aplatir les tranches de pain de mie.
- Poser une tranche de fromage sur chaque tranche de pain aplatie.
- Ajouter ensuite un peu de thon préalablement bien égoutté.
- Enrouler le tout en appuyant légèrement.
- Couper à l'aide d'un couteau les bords pour avoir un roulé bien net.
- Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile de friture.
- Tremper chaque roulé dans le mélange oeuf-lait.
- Les rouler dans la chapelure.
- Faire frire chaque côté dans l'huile bien chaude.
- Egoutter sur un papier absorbant pour se débarrasser de l'excès d'huile.
- Servir avec une salade.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Je les trouve très sympa ces roulés…
Merci
une recette rapide mais surement délicieuse ! bisous
Bisous
Miam, ça a l’air trop bon et tout simple! Bisous!
Bisous Pascale.
Une recette qui plairait beaucoup chez moi ! Ciao
Merci
Une assiette gourmande et faite maison, tellement meilleur . Bonne journée
Merci
J’adhère à ce genre de recette ! J’en suis même très gourmande 🙂
Bonne semaine à toi !
Graziella
Merci
Merci ma belle pour ce joli clin d’œil, mes enfants les réclament souvent! Bonne idée avec le mozza, je penserai la prochaine fois! merci beaucoup pour ta confiance:)Gros bisous
C’est moi qui te remercie. Bisous
très sympa ce roulé, c’est original!!! gros bisous
Big bisous à toi aussi
Ils me plaisent beaucoup ces petits roulés frits, à essayer 🙂 bisous et belles soirée !
Bisous
Pas bêtes du tout ces roulés au pain de mie, une idée à retenir !
L’idée ne vient pas de moi, mais je suis d’accord avec toi
Assou a toujours de bonnes idees originales et ces roules sont sublimes j’adore ton assiette me met en appetit surtout qu’il est midi chez moi 🙂
grosse bise ma belle
Bisous
une petite recette très sympa !
Merci
Un roulé sympa bravo……
Holala ça m’a l’air délicieux !!
ça a l’air très bon!
merci
délicieux
Merci
Rhôôoo !! Je les avais repéré chez Assia ces petits roulés ! Ils ont l’air top! Et les enfants doivent sûrement apprecier! Bonne journée
Ils en ont redemandé !!
Oh c’est extra!!! J’ai testé la même recette avec du jambon blanc, on s’était régalés, je confirme…. Mais je n’ai encore pas publié la recette…
Bises, Dine avec Sandrine
Ouh comme ça l’air bon !!!! Rien qu’à voir la photo j’en salive , terrible cette recette !
Bon mardi
Bisous
Et puis c’est vite fait. Bisous
Voilà une recette des plus gourmande et sympathique !!
oui et facile à faire !
hoooo super idée, je note tout de suite !! merci
je met de coté de suite hummm
ça doit être tout croustillant et fondant ! j’adore !!!
j’espère que ça va vite aller mieux pour toi, bon courage mon Isa, bisous :*
Merci Cathy. Bisous
C\’est une super idée, ça donne drôlement envie !
Bonne soirée, bisous.
Moi qui suis en panne de recettes pour les repas de la semaine, je prends note!
Très alléchant !
Merci
Comme je te comprends, moi aussi je suis à la recherche de recette rapide après une conjonctivite très sévère et un rhume qui s’accroche :((. En tout cas ça a l’air vraiment très bon ! bisous
J’espère que tu vas vite aller mieux. Bisous