Roulé au thon et Mozzarella façon Assia

Cette recette originale de roulé au thon et mozzarella a été énormément appréciée par ma tribu (par les grands comme par les petits).

roulé au thon et mozzarella

Comme vous pouvez le remarquer, entre les microbes et le reste, je cours après le temps et je publie donc un peu moins.

Comme même pour cuisiner, je ne trouve pas trop le temps, j’ai cherché des recettes rapides parfaites pour les mamans pressées.

C’est sur le délicieux blog de ma copinaute Assia que j’ai découvert ce roulé thon-mozzarella qu’elle avait proposé à sa petite famille.

La recette de roulé au thon et mozzarella

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Roulé thon-mozzarella façon Assia

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Type de plat Plat principal
Portions 6 roulés

Ingrédients
 

Instructions

  • Dans un récipient creux, battre les oeufs avec le lait. Assaisonner (sel et poivre).
  • A l’aide d’un rouleau à pâtisserie, aplatir les tranches de pain de mie.
  • Poser une tranche de fromage sur chaque tranche de pain aplatie.
  • Ajouter ensuite un peu de thon préalablement bien égoutté.
  • Enrouler le tout en appuyant légèrement.
  • Couper à l’aide d’un couteau les bords pour avoir un roulé bien net.
  • Dans une poêle, faire chauffer un peu d’huile de friture.
  • Tremper chaque roulé dans le mélange oeuf-lait.
  • Les rouler dans la chapelure.
  • Faire frire chaque côté dans l’huile bien chaude.
  • Egoutter sur un papier absorbant pour se débarrasser de l’excès d’huile.
  • Servir avec une salade.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!
RouleThonMozza2

 

47 réflexions au sujet de “Roulé au thon et Mozzarella façon Assia”

  1. Oh c’est extra!!! J’ai testé la même recette avec du jambon blanc, on s’était régalés, je confirme…. Mais je n’ai encore pas publié la recette…
    Bises, Dine avec Sandrine

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  2. Comme je te comprends, moi aussi je suis à la recherche de recette rapide après une conjonctivite très sévère et un rhume qui s’accroche :((. En tout cas ça a l’air vraiment très bon ! bisous

    Répondre

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Evaluation de la recette