Comme toutes les semaines, je me suis inscrite sur le site Un tour en cuisine. Pour le tour 150, j’ai choisi ce roulé de pommes de terre, jambon et fromage.
Je devais en effet choisir une recette sur le blog de Elyah, et c’est Nad qui devait publier une de mes recettes. Ce roulé m’ a permis de faire un petit repas sympa pour ma petite famille.
Mon roulé est loin d’être aussi beau que le sien, mais c’était bon.
La recette de roulé de pommes de terre
Roulé de pommes de terre, jambon et fromage
Ingrédients
- 350 grammes Pomme(s) de terre
- 1 Oignon(s)
- 100 grammes Fromage râpé
- 3 Oeuf(s)
- 2 tranches Jambon blanc
- Herbes de provence
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 170°C.
- Éplucher et râper les pommes de terre et l’oignon.
- Dans un saladier, mélanger les pommes de terre, l’oignon, les oeufs et la moitié du fromage.
- Ajouter du sel, du poivre et des herbes de provence.
- Verser le tout dans un grand moule rond en silicone et cuire 30 min au four à 170°C.
- Démouler.
- Déposer les tranches de jambon et le reste de fromage, puis rouler la galette sur elle même sans la casser.
- Remettre au four 5 min, le temps que le fromage fonde. Bon appétit!
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!
Hummmmmmmm délicieux ! ^^
Je trouve ton assiette très appétissante, j’espère que tu as prie du plaisir a découvrir mon blog.
Bonne soirée, a bientôt.
Ca donne bien envie d’essayer!!Bises.