Riz à la tomate cerise

Mon nouveau partenaire Riso Gallo est une des plus anciennes entreprises rizicoles italiennes. Ma petite tribu étant une grande consommatrice de riz, c’est tout naturellement une marque très présente à la maison, mais j’avoue que jusqu’à présent, je ne connaissais pas la large gamme de riz proposés par cette marque. Je les remercie pour le colis qu’ils m’ont gentiment envoyé (et en particulier Alexandra). J’ai notamment eu le plaisir de recevoir du riz Spécial salades, du riz Riserva 1856 pour concocter d’excellents risottos et le riz Grande Saveur qui cuit en 8 min et que je me suis empressée de tester en digne maman pressée par le temps pour réaliser ce riz à la tomate cerise!

Dès la réception du colis, j’ai donc testé le fameux Riz Grande saveur qui m’a permis de réaliser en moins de 15 min un délicieux riz à la tomate au Thermomix.

Riz à la tomate cerise

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Type de plat: Légumes & féculents

Equipement utilisé: Thermomix

Ingrédients

• 1 oignon
• 2  gousses d' ail
• 200 g de tomates cerises
• 30 g d' huile d'olive
• 300 g de riz Grande saveur Riso Gallo
• 2 càc de sel
• 900 g d' eau

Instructions

• Peler et couper l'oignon en deux.
  
• Mettre dans le bol avec les gousses d'ail pelées et les tomates cerises préalablement lavées. Mixer 5sec/Vit5.
• Ajouter l'huile d'olive et programmer 5min/Varoma/vit1
• A la sonnerie, ajouter le riz, le sel et l'eau, faire cuire 8min/100°/Sens-Inv/vit1

Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!

Et voilà un bon accompagnement vite préparé!