Après la version de la pâte sablée sucrée du...
Catégorie : Recettes de Chefs
Qui n’a pas rêvé un jour de se prendre l’espace d’une recette pour un grand Chef?
C’est ce que je vous propose en réalisant quelques recettes de grands noms de la cuisine et de la pâtisserie
« Chocolate pot » de Jamie Oliver
C’est une recette dédiée à tous les amateurs de...
Lemon curd de Pierre Hermé
Le lemon curd est un de mes péchés mignons. Cette...
Mini muffins avocat chèvre
En ce moment, avec ces chaleurs, j’aime bien proposer le soir...
Sablés bretons de Benoit Molin
Je ne sucre jamais mon café, mais j’adore l’accompagner...
Crème au chocolat de Christophe Felder
Ce n’est un secret pour personne: j’adore le chocolat, et tout...
Tiramisu aux fraises de Christophe Felder
Cela fait plusieurs années que trône le livre...
Clafoutis aux framboises de Christophe Felder
Chaque année, mes framboisiers sont généreux...