Je partage aujourd’hui avec vous cet accompagnement de pommes de terre et patates douces au four tout simple.
Je l’ai découvert un jour où j’avais deux belles patates douces dont je ne savais pas trop quoi faire. Comme toujours dans ces cas là, j’ai surfé sur le net pour trouver mon bonheur.
Je me suis arrêtée sur une recette toute simple comme je les aime. Je l’ai trouvée sur le site 750g.com. Si je l’ai un peu modifiée à ma façon, je la fais désormais régulièrement.
La recette de pommes de terre et patates douces au four
Pommes de terre et patates douces au four
Un accompagnement simple et gourmand
Ingrédients
- Patate(s) douce(s)
- Pomme(s) de terre
- 15 grammes Beurre salé
- Poivre cinq baies
- Herbes de Provence
Instructions
- Laver les patates douces et les pommes de terre. Les couper en deux (mes patates douces étant de belles tailles, je les ai recoupées)
- Faire fondre le beurre salé dans une poêle et y tremper les patates (douces et pas douces).
- Mettre dans un four préchauffé à 200°C, et cuire 35 à 40 min.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!