Pommes de terre et patates douces au four

Je partage aujourd’hui avec vous cet accompagnement de pommes de terre et patates douces au four. Je l’ai découvert un jour où j’avais deux belles patates douces dont je ne savais pas trop quoi faire. J’ai donc surfé sur le net. Je me suis arrêtée sur une recette toute simple que j’ai trouvé sur 750g.com. Je l’ai un peu modifiée à ma façon, et depuis je la fais régulièrement..

Pommes de terre et patates douces au four

Un accompagnement simple et gourmand

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Type de plat Plat principal

Cuisson 40 minutes min

Ingrédients

 

• Patate(s) douce(s)
• Pomme(s) de terre
• 15 grammes Beurre salé
• Poivre cinq baies
• Herbes de Provence

Instructions

• Laver les patates douces et les pommes de terre. Les couper en deux (mes patates douces étant de belles tailles, je les ai recoupées)
• Faire fondre le beurre salé dans une poêle et y tremper les patates (douces et pas douces).
• Mettre dans un four préchauffé à 200°C, et cuire 35 à 40 min.

Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!