Accueil - Recettes salées - Apéritifs - Petits sablés apéritif miel-moutarde aux graines

Petits sablés apéritif miel-moutarde aux graines

Je ne sais pas vous, mais quand il fait chaud, j’aime bien prendre l’apéro (pas forcément avec de l’alcool d’ailleurs…il faut rester raisonnable). C’est donc toujours sympa de tester une nouvelle recette pour grignoter entre amis. Il y a quelques temps, ma copinaute Lolo nous avait proposé sur son blog de délicieux biscuits sablés apéritif à la moutarde qui semblaient super bons….Je confirme : ils sont délicieux!! J’ai juste “adouci” un peu la recette en ajoutant une pointe de miel et ils se sont mangés comme des petits pains!

Sablés Miel-Moutarde

Sablés apéritif miel moutarde

Petits Sablés apéritif miel-moutarde aux graines

Quelques grammes de gourmandise
Type de plat Apéritif
Préparation 40 min
Cuisson 15 min
Epingler Partager Imprimer
4,3 de 3 votes

Ingrédients
 

  • 200 g Farine
  • 1 Oeuf(s)
  • 100 g Beurre
  • 1 càc Moutarde à l’ancienne
  • 1 càc Miel
  • 1 c. à soupe Eau froide
  • 20 g Graines mélange 6 graines de Farin’Up (lin jaune, lin brun, millet, pavot, tournesol et sésame)

Instructions

  • Faire fondre le beurre (au micro ondes pour moi).
  • Dans un saladier, mélanger la farine avec l’œuf, la moutarde le miel et terminer en ajoutant la cuillère à soupe d’eau sans oublier le mélange de 6 graines(.
  • Ajouter le beurre fondu et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.
  • Réserver au réfrigérateur pendant 30 min.
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Abaisser la pâte en gardant une épaisseur de 5 à 6 mm.
  • Découper à l'aide d'un emporte-pièce et les poser sur une toile type silpat déposée sur une plaque de cuisson.
  • Cuire 15 min à 180°C.
  • Laisser refroidir sur une grille avant de déguster. Bon apéritif!
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!

Partenaires

logoFarineUP

Inscrivez - vous à la Newsletter

(vous pourrez vous désinscrire à tout moment en cliquant sur un lien)

Soyez prévenu(e) de la parution de tout nouvel article.

Laisser un commentaire
Evaluation de la recette




52 commentaires
Quelques grammes de gourmandise

Pour s’abonner à la newsletter

POUR ÊTRE AVERTI(E)
DE LA PARUTION 
DE TOUTE NOUVELLE RECETTE SUR LE BLOG
Inscrivez-vous à la newsletter en cliquant ici!
Quelques grammes de gourmandise
close-link
Partagez
Enregistrer
Tweetez
Email
WhatsApp