En cette première semaine d’automne, je vous propose un peu de réconfort avec ces petits gâteaux aux 2 chocolats. Je les ai proposés à ma petite tribu pour le goûter. Et je me suis vite rendue compte que j’aurais dû en préparer encore plus.
J’ai trouvé cette recette sur le blog gourmand de Sonia. C’est d’ailleurs ma participation au thème “Le goûter des écoliers” de sa page Test de recettes entres blogueurs .
Pour réaliser ces petits gâteaux, j’ai utilisé mes empreintes petits cylindres de Demarle, mais des empreintes mini muffins feront tout aussi bien l’affaire.
La recette des petits gâteaux aux 2 chocolats
Petits gâteaux aux deux chocolats
Des petites douceurs doublement chocolatées pour plus de gourmandise
Portions petits gâteaux
Ingrédients
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger au fouet les oeufs avec le sucre jusqu’au blanchiment.
- Ajouter la farine et mélanger à nouveau. Réserver au frais.
- Faire fondre au four micro-ondes les pistoles de chocolat noir et le beurre préalablement coupé en dés. Une fois complètement fondu, incorporer ce mélange à la préparation précédente.
- Garnir chacune des empreintes avec une première cuillère à café bombée de pâte, puis mettre l’équivalent d’un tiers de carré de chocolat blanc. Recouvrir ensuite le chocolat blanc du restant de préparation au chocolat noir.
- Enfourner à 180°C et cuire 8 min (les petits gâteaux doivent rester fondants).
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!
Tu sais que ça, c’est limite cruel 😛
Bon pour dire vrai, c’est trop craquant, merci et gros bisous
Hihi, si tu veux, j’en refais juste pour toi. Bisous
Une gourmandise que j’ai bien l’intention de tester…bisous.
Tu ne devrais pas être déçue 😉
Délicieux ces petits gâteaux et une jolie participation ! Bon lundi des bises
Merci Lolo
Ces petits gâteaux sont bien gourmands.
Merci
Ces muffins sont très sympas avec leur petite surprise!
Bizz
Merci Ponpon.
tu m’étonne ils sont tellement gourmands tes moelleux!!!! bisous
Merci Gaelle. Bisous
Miam, deux sortes de chocolat différents tu nous gâtes, ça doit être super bon ! Bisous !
C’est effectivement super gourmand. Bisous
Merci Isabelle d’avoir choisi une recette sur mon blog, et quelle recette…..une de mes recettes préférées en ce qui concerne les gourmandises….très bon choix.
Merci à toi
Bises
Sonia
Ils ont été énormément appréciés ces petits gateaux. Merci à toi pour cette recette, pour ton blog et pour cette page FB que tu as créée. Bises
aux deux chocolats, je ne peux que craquer!!!
C’est exactement ce que je me suis dit en voyant la recette
Hum j’ai bien envie de croquer dedans
Bises
Une petite gourmandise qui a du faire des heureux !!
Oh oui…
Gourmands ! Ils bien envie de croquer dedans !
Merci
tres gourmands ces petits gâteaux ils seront les bienvenue pour mon gouter 🙂
bisous
Merci Bisous
Doublement et diablement gourmands ces petits gâteaux aux deux chocolats!
bonne soirée
C’est exactement ça. Bises
magnifiques ces petits gâteaux ! J’en ferais bien mon goûter, comme on dit…belle soirée !
Merci. Moi, j’ai à peine pu en manger un. Mes gourmands les ont dévorés à la vitesse grand V.
hummmm, ils sont vraiment trop trop appétissant !!!
Merci
Je comprends l’enthousiasme de la famille pour le goûter. Trop bon. Belle soirée. Bises
Merci Cécile. Bises
Tentant !! ces petits gâteaux ! j’en croquerais volontiers un…
Bonne journée
Bisous
Merci Vanni. Mes loulous les ont tous mangés. J’ai pu à peine en gouter un
Bisous
ils me font bien envie tes petits bicolores !!
Ils sont irrésistibles dixit mes loulous.
si jamais tu en reprépares poru ta tribu, je veux bien en détourner quelques uns 😉
Hihi, il va falloir que tu sois ultra rapide, parce que mes loulous se jettent dessus comme des ogres.
C’est dommage j’arrive trop tard pour la dégustation ! Peut-être une prochaine fois 😉 Bises
très tentant !
Merci