La semaine dernière, quand j’ai découvert les bouchées chocolat-banane de ManueB, je n’ai pas résisté et le jour-même, j’ai testé en prétextant que j’avais une banane un peu trop mûre à utliser. J’ai juste utilisé mes empreintes mini charlottes et un peu forcé sur le chocolat car on est chocoaddict à la maison, tous autant que nous sommes.
Ingrédients
- 110 g beurre
- 150 g chocolat noir
- 4 oeufs
- 120 g sucre
- 60 g farine
- 1 banane
- 1 càs cacao non sucré
Instructions
- Préchauffer le four à 170°C.
- Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes.
- Blanchir les oeufs avec le sucre.
- Incorporer ensuite le mélange fondu chocolat/beurre.
- Ajouter enfin la farine et le cacao. La pâte doit rester bien lisse.
- Verser dans les empreintes mini charlottes en les remplissant aux 3/4.
- Découper la banane en rondelles et déposer une rondelle sur chaque empreinte.
- Cuire 15 min.
Notes
Manue suggère de saupoudrer de la cassonade à la sortie du four sur les petites bouchées, mais je ne l'ai pas fait.
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hummm ils sont tout mignons ! parfait pour se régaler au goûter
Bon dimanhe
Merci
ohlala comme elles doivent être bonnes ces bouchées ! bisous
Bisous
miam miam
Merci
Association que j’adore et que je cuisine très souvent! la présentation est géniale! bonne journée
Merci
elles font trop enviiiiie ces petites bouchées
Merci
C’est rigolo tes petites bouchées chocolatées ! Je les aime bien avec leur rondelle de banane qui trône en plein milieu !! c’est délicieusement joli ! Merci Isabelle ! Gros bisous
Merci. Bisous et bonne soirée
très originales ces petites bouchées !
Merci Bree
C’est marrant ces petites bouchées avec la banane au centre, ça rend bien et ça change !!! En plus chocolat banane, il y a pas mieux pour se régaler !!!
Bisous
Bisous Manue
Trop sympa ces petites bouchées !
Merci LadyM
Miam elles me tentent bien ces petites bouchées….
Merci
une association que j’aime beaucoup, tes bouchées sont très jolies et ont dû bien vite disparaître, bonne journée
Merci Carmencita. Bon WE
de jolies bouchées et un bon accord choco:bananes j’espère que les enfants vont beaucoup mieux merci pour votre réponse concernant les pastéis de nata c’est très gentil
un excellent après-midi
guy
Merci !!
hum, de belles bouchée savoureuses et gourmandes !
Merci Lolo
Super jolies dans les empreintes à mini charlottes ! Et tellement gourmandes ces petites bouchées, on n’en ferait qu’une…bouchée !
Hihi, tout à fait
Muhmmm! Elles sont à croquer tes petites bouchées!! Et très originales! Bonne soirée
Merci Nath
Superbe!!! J’adore j’avais fait ce style mais avec des noisettes au bout :p
Pas mal aussi avec les noisettes!!
j’ai horreur des bananes cuites donc je risque pas de les faire mais en tout cas c’est trop beau
ça donne envie (presque .. 🙂 🙂
Merci