Quelques Grammes De GourmandiseTous les mercredis, j’essaye de vous proposer une petite recette gourmande pour le goûter des enfants. Cette fois-ci, je fais d’une pierre deux coups puisque j’en profite pour participer au concours organisée par Virginie pour les 6 mois de son blog. J’ai choisi une crème au Nutella réalisée à la Multidélices que mon fiston, fan de cette fameuse pâte à tartiner, a adoré.
Ingrédients
- 250 ml de lait
- 90 g de Nutella
- 250 ml de crème
- 1 œuf entier
- 1 jaune d'oeuf
- 30 g de sucre
Instructions
- Faire chauffer 1min30 le Nutella au micro-ondes pour le rendre plus liquide.
- Chauffer la moitié de la crème et verser sur le Nutella.
- Mélanger le tout au fouet.
- Dans un cul de poule, fouetter l' oeuf et le jaune avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter peu à peu ce mélange à la crème + Nutella.
- Incorporer le lait ainsi que la moitié de crème restant.
- Répartir dans 6 pots.
- Ne pas oublier de remplir la base de l'appareil avec de l'eau jusqu'au niveau maximum.
- Cuire en mode "desserts lactés" 25 min.
- Laisser refroidir puis conserver au réfrigérateur.
Remarques
Si vous utilisez comme moi une Multidélices à 12 pots, il est indispensable de "boucher" les emplacements non utilisés avec un pot vide ou un couvercle lors de l'utilisation du mode "desserts lactés".
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Si vous aussi vous voulez participer au concours de Virginie ou découvrir tout simplement son blog, suivez le lien en cliquant sur la photo ci-dessous.
Bien sympathiques ces petites crèmes gourmandes ! Bon mercredi bisous
Je t’en échange une contre une de tes crepes. Ca marche? Bisous
Bonjour
J’ai suivi votre recette et c’est complètement raté, trop liquide. Avez vous une idée du pourquoi ?
Merci
PS : J’ai rattrapé à la casserole avec 15g de maïzena
Bonjour Corinne,
Désolée de voir que vous avez eu un souci avec la recette. J’avoue que je ne comprends pas car je n’ai pas eu de souci particulier en suivant exactement ce mode opératoire. Je suis étonnée qu’avec ce temps de cuisson et les oeufs que votre crème n’est pas pris. Avez-vous pensé à boucher les cavités nonutilisées de la Multidélices comme on doit le faire à chaque fois qu’on utilise le mode “desserts lactés”? Cette recette ayant été publiée il y a quelques temps, il s’agit de la Multidélices à 3 modes et on le nouveau modèle à 5 modes. Bonne journée
sympas ces crèmes …ça peut permettre de finir un pot entamé !
Oui, et ca fait un laitage qui se mange sans réchigner par les enfants
du nutella miam miam
Exactement ce que fiston a dit en goutant!!!
huuum ! elles ont tout pour me plaire ces délicieuses petites crèmes !!
Mon fiston fan de Nutella les mange toutes à vitesse grand V
humm je craque
Bisous
Ooooh que j’aime ça!
C’est super simple et ca a bien le gout de Nutella
Humm, c bon ça !!!
Bizoux
Oh oui!!
Une jolie crème régressif qui plairait à mon fils! Bisous.
Elle plait à mon grand!Bizz
Très bon choix !!!!!!!! j’adore ces crèmes !!!!!!! Participation validée !!!!!!!!!
Merci…Bisous
Au nutella? Je ne peux pas résister. Lol. Bisous
Dur de résister effectivement
un délice
Merci
ma petite cuillère aimerais faire sa connaissance!!!! bisous
Hihi…faut qu’elle fasse vite parce que mon fiston est en train de vider le stock
faut que je ressorte ma multidélice pour en faire!!!
ça fait un moment que je ne fais pas de yaourts ou cremes !
bisous bisous
A la maison, elle ne chome pas
Cette petite crème a l’air tout à fait délicieuse, j’adore
Merci Manuella
terrible dit moi ta petite crème au nutnut 🙂 hummmmmmmmmmmmmm j’en mangerai bien une moi !
bisous
laurence
Vite il ne m’en reste plus qu’une…Bisous
A fondre de plaisir !
Bises gourmandes.
Bisous et bonne soirée
Je n’ai pas de multidelices , mais j’ai un multicuiseur qui peu faire des yaourt ,je voudrais savoir si cela peut se faire merci ou au four et bain marie peut etre .merci de me renseigner.
Au bain marie, je pense que c’est sans souci
Bonjour et merci pour cette recette !
Elles sont en cours de cuisson….
J’espère que ça te plaira!!
Merci pour cette recette que je vais tester dans la semain, j’ai une multidélice depuis peu et je m’amuse comme une petite folle avec !
Bises et bonne semaine !
Tu me diras ce qu tu en penses Bises
Merci . Je teste aujourd’hui !!
N’hésitez pas à m’envoyer la photo de vos réalisations par email, je me ferai un plaisir de vous mettre à l’honneur.
si on a pas de machine multidelice c est possible a faire? quelle temperature combien de temps?
merci
C’est réalisable en cuisson en bain marie à 100°C
trop bon
Bonjour.très bon mais j ai mis 30 mn et elles étaient encore liquides. J ai dû remettre 15 mn.
Bonjour,
Il se peut que cela vienne du lait qui était trop froid. J’ai pour habitude d’utiliser dans mes recettes les ingrédients à température ambiante (sauf mention contraire). Désolée de ne pas l’avoir précisé. J’espère que malgré ce souci de temps de cuisson la crème vous a plu.