Quelques grammes de gourmandisePlus que dix jours avant Noël! Je vous propose donc un petit récapitulatif de recettes de biscuits de Noël à confectionner pour offrir à vos proches, ou pour vous offrir en attendant de déballer vos cadeaux. En Alsace, on parle de bredele. D’autres parlent simplement de biscuits de l’Avent. Dans tous les cas, les fêtes de fin d’année sont une excellente occasion de faire ces délicieux biscuits maison.
Quelques grands classiques, ces biscuits indémodables
- Les Leckerlis de C. Felder : ces fameux petits pains d’épices aux agrumes confits
- Les Navettes de St-Victor , biscuits provençaux à l’huile d’olive
- Les Vanille Kipferl de Felder : des sablés extra vanillés tellement bons
- Les Hélenettes: ces biscuits uniquement à base de jaunes d’oeufs
- Les Earl grey shortbreads: un grand classique Outre-Manche
- Les Financiers de Felder: une recette gourmande et parfaite lorsque vous avez des blancs d’oeufs “en trop”.
- Les Biscuits de Noel polonais pour nous faire voyager un peu
- Les Sablés bretons à la cannelle parce qu’il est difficile de parler de Noël sans penser à la cannelle
- Les Sablés au citron: un classique indémodable
- Les Tuiles aux amandes de Pierre Hermé pour que ça croustille sous la dent
- Les Florentins au miel de Martha Stewart : un indispensable pour les amateurs de miel
- Les Congolais pour les amateurs de noix de coco
- Les Craquelés au citron (lemon crinkles) : une recette que j’apprécie tout particulièrement
- Les Biscuits au citron à décorer avec ses enfants par exemple
- Les Cookies aux marrons glacés : ma recette de cookies préférée
- Les Biscotti : ici parfumés au safran et agrémentés de pignons
- Les Sablés au lemon curd parce que le lemon curd, c’est tellement bon!
- Les Petits beurre à la vanille et aux zestes de citron: ces biscuits intemporels
Pour les inconditionnels des biscuits au chocolat
- Des Mini-cookies
- Des Bouchées coco-chocolat parce que le chocolat et la noix de coco se marient à merveille
- Des Sablés au cacao
- Des Montecaos appelés aussi Ghoriba
- Des Mendiants, les incontournables de Noël
Alors, vous avez fait votre choix? Moi, je crois bien que j’en reprendrais bien un de chaque.
si on n’est en manque d’inspiration on ne pourra pas dire qu’avec tout ce que tu nous propose on manque d’idee 🙂 tout est beau et gourmand
bisous
Merci Samar. Bisous
J’ai mis ton article dans mes favoris car je vais tenter quelques-unes de tes recettes !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Merci Fabienne, j’espère que tu y trouveras des recettes qui te plaisent. Bisous
De délicieux petits gâteaux.
Merci pour ce beau récapitulatif
Bonne journée
Bisous
Merci. Bisous et bonne journée
Merci pour cette sélection très gourmande. Ils font tous plus envie les uns que les autres
Gros bisous
C’est gentil Martine. merci
Eh bien dis donc ça ne manque pas de choix chez toi ! dire que moi je n’en fait que très peu d’habitude juste pour faire un petit cadeau gourmand et cette année je n’en ferais même pas du tout . Si on manque je viendrais piocher chez toi car il y a de vraies gourmandises ! merci Gros bisous
Merci Claudine. J’ai toujours adoré faire mes biscuits maison et avec trois loulous, j’ai des “volontaires” pour les manger, sans compter leur papa aussi très gourmand. Bisous
Bon ben il ne reste lus qu’à se mettre en cuisine !
Et oui…lol
Que de belles gourmandises !
Merci
j’ai soudain envie de prendre le thé!!!!!! bisous bisous
Je mets l’eau à chauffer et je t’attends…Bisous 😉
Je prends tout tout tout. Merci Isabelle. Bisous
Gourmande!!!Bisous
Merci pour toutes ces idées, on a envie de goûter à tout
Bisous
Merci Delphine. Bisous et bon week end à toi
de quoi faire plaisir !
merci pour toutes ces idées !!
Merci. Bises
Que de gourmandises ! C’est difficile de choisir… Bisous
Merci. Bisous
Quelle collection! Il y a en a plein qui me tentent, mais je les ferais plus pour moi que pour offrir 😀