La tarte aux pommes est un grand classique, et nous aimons beaucoup ça à la maison. Mais la particularité de la recette d’aujourd’hui est la pâte à tarte. En fait, il s’agit d’une pâte à tarte moelleuse à la noisette. Je participe avec cette tarte au défi culinaire#9 dont le thème, choisi par ma copinaute Séverine du délicieux blog Maman, ça déborde est la noisette. J’ai trouvé cette recette de pâte à tarte moelleuse Tupperware sur le blog de Anna & Olivia.
Tarte aux pommes - pâte à tarte moelleuse à la noisette
Cuisson 25 min
Total 25 min
Pour 1 tarte de 30 cm de diamètre
Ingrédients
Pour la pâte à tarte moelleuse:
- 150 g de farine T80
- 1 càc de levure chimique
- 1 càc de sel fin
- 100 g de noisettes en poudre
- 50 g de sucre cassonade
- 100 ml d' eau chaude
- 50 ml d' huile de noisette
- 30 ml d' huile de pépins de raisins
Pour la garniture:
- 5 pommes
- 2 càs de sucre vanillé
Instructions
- Verser tous les ingrédients de la pâte à tarte dans une boîte hermétique.
- Fermer la boîte et secouer pendant quelques secondes.
- Récupérer à l'aide d'une spatule et former une boule.
- Envelopper d'un film étirable et réserver 30min au frais.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Déposer la boule dans le moule à tarte et abaisser directement à l'aide de la paume de la main.
- Peler et couper en tranches fines les pommes.
- Les disposer sur le fond de tarte, puis saupoudrer de sucre vanillé.
- Cuire 25min à 200°C.
Notes
Le goût de la noisette est bien présent, et c'est très agréable.
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c’est amusant cette façon de faire la pâte, je pense que je vais me lancer, il me manque les noisettes, cela doit être délicieux, je l’ai mis dans mon « pinterest »
J’espère qu’elle te plaira
Elle est magnifique.
Bonne soirée
Bisous.
Merci Vanni
Comme elle me plaît ta tarte aux pommes-noisettes ! Malheureusement, je n’ai pas le temps de faire toutes ces bonnes recettes… Tant pis, je la mets quand même dans ma to-do list ! Bisous
MOi aussi, je cours un peu en ce moment et c’est dur d’arriver à trouver du temps. Bisous
un petit plus avec cette pâte, bises !
Merci
miammmmm bien gourmande
Merci
Alors celle là, va être faite rapidement
Belle tarte
merci pour le partage
Bisous
Merci ma belle. Bisous
Sympa ta tarte !
Merci
Hum j’adore les tartes aux pommes et avec le noisettes cela doit sublimer le goût
Bises et belle soirée
Ca change en effet de la tarte traditionnelle. Bisous
Ta tarte me fait de l’oeil ! Ta pâte doit être une pure gourmandise et associé à la pomme…oh la la j’en ai l’eau à la bouche !!! Merci pour ta participation.Bises
Merci Séverine. Bisous
Elle est superbe cette tarte !
Merci
Très très tentante cette tarte!
Merci
Elle est super gourmande ta tarte. La pâte à la noisette doit lui aller comme un gant. Bises Isabelle
Merci. Biz
Elle a l’air terriblement délicieuse ta tarte!
Original cette pâte à la noisette, j’adore aromatiser mes pâtes alors je mets de côté 🙂 Bises Isabelle
Bisous Corinne
Quelle belle tarte de saison ! elle donne envie !
Bises.
Une petite part pour moi ça me ferait bien plaisir merci ! Elle est très appétissante et les pommesssssss
Merci
me revoila apres le transfert de mon nouveau blog et la creation de mon site changement de travail,
j’adore ta recette et heureuse de revenir sur les blogs bonne journée
http://capdelice.fr
Bisous et plein de bonnes ondes pour ta nouvelle vie
Le petit goût de noisette doit être agréable. Une surprise pour moi qui pense plus aux noix avec une tarte aux pommes.
Bonne soirée, FLaure
elle est parfaite cette tarte, j’aurais adoré goûter !! je vais retenir l’idée des noisettes dans la pâte, bises a bientot !!
Bises
Cette tarte me plait bien !!
Je te souhaite un bon mercredi. Bisous.
Merci
Une pâte bien parfumée et bien gourmande qui doit donner toute sa saveur à cette tarte !! Bisou
Bisous
Je voudrais bien y gouter a ta jolie tarte!
Laisse toit tenter
noisettes pommes, miam miam
cette tarte m’inspire bien !
Comme elle est belle !
Merci
une pâte bien originale
à tester
je me note ça
Quelle belle tarte gourmande, j’ne ai l’eau à la bouche !
Merci