Aujourd’hui, je vous propose une petite recette improvisée, rapide et qui a bien plu à mes enfants. Il s’agit d’une papillote de saumon au confit d’oignon cuite au micro ondes que j’ai accompagnée de simples tagliatelles (une véritable histoire d’amour entre les pâtes et moi).
Ingrédients
- 1 pavé de saumon
- sel & poivre du moulin
- 2 càc de crème
- 2 càc de confit d'oignon
- ciboulette
Instructions
Dans une feuille de papier sulfurisé, mettre le pavé de saumon. Assaisonner avec le sel et le poivre.
Sur le pavé, mettre 1 cuillère à café de crème suivie d' 1 cuillère à café de confit d'oignon, puis à nouveau 1 cuillère à café de crème, et terminer par 1 cuillère à café de confit d'oignon.
Parsemer de ciboulette, puis refermer le papier, et cuire 6 min au micro-ondes à puissance maxi. Bon appétit!
coucou
une recette de plus a tester. ici on aime +++ le saumon .
sympa avec le confit d’oignon .
merci et bonne journée
bizes.
vite fait et super bon ! merci