Aujourd’hui, je vous propose une petite recette improvisée, rapide et qui a bien plu à mes enfants. Il s’agit d’une papillote de saumon au confit d’oignon cuite au micro ondes que j’ai accompagnée de simples tagliatelles (une véritable histoire d’amour entre les pâtes et moi).
Papillote de saumon au confit d'oignon
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Cuisson: 6 minutes
Temps total: 11 minutes
Portions: 1 personne
Ingrédients
- 1 pavé de saumon
- sel & poivre du moulin
- 2 c. à café de crème
- 2 c. à café de confit d'oignon
- ciboulette
Instructions
- Dans une feuille de papier sulfurisé, mettre le pavé de saumon. Assaisonner avec le sel et le poivre.
- Sur le pavé, mettre 1 cuillère à café de crème suivie d' 1 cuillère à café de confit d'oignon, puis à nouveau 1 cuillère à café de crème, et terminer par 1 cuillère à café de confit d'oignon.
- Parsemer de ciboulette, puis refermer le papier, et cuire 6 min au micro-ondes à puissance maxi. Bon appétit!
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vite fait et super bon ! merci
coucou
une recette de plus a tester. ici on aime +++ le saumon .
sympa avec le confit d’oignon .
merci et bonne journée
bizes.