Name: Oeuf cocotte petits pois carottes
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Ingredients: ½ Oignon(s); 80 grammes Poitrine fumée (taillée en petits dés); 15 grammes Huile d'olive; 300 grammes Petits pois (carottes en conserve (poids égouttés)); 6 Oeuf(s); 500 grammes Eau; Sel et poivre

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Pour commencer cette nouvelle année en toute simplicité, je vous propose un oeuf cocotte petits pois carottes. Mes enfants adorent les œufs cocottes. Je leur en prépare donc régulièrement. Vous trouverez d’ailleurs sur le blog différentes variantes.

Pour la proposition d’aujourd’hui, je me suis inspirée d’une recette trouvée sur le magazine “Thermomix et moi” du mois de décembre dernier. Vous l’aurez donc compris, j’ai utilisé mon robot cuiseur pour la réaliser.

A l’origine, les ingrédients n’étaient pas exactement les mêmes. Mais comme nous aimons bien les petits pois carottes avec des lardons, j’ai donc fait de légers changements.

oeuf cocotte aux petits pois — Oeuf cocotte aux petits pois

Avec cette recette, je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.” La marraine du jeu, Irisa du blog Cuisine et Couleurs a choisi l’ingrédient : L’ œuf, pour être la vedette de ce mois.

Les participants au jeu

Marion Marmotte cuisine …tradi : Riz à l’ananas,oeufs marinés au soja et pak choï sauté
Soulef Amour de cuisine : Purée de potimarron et oeuf poché
Michèle Miechambo Cuisine : Moelleux de polenta au coeur fondant
Jackie La cuisine de Jackie : Toast de jaune d’oeuf cuit au froid, caviar, truffe et saumon gravlax
Annyvonne Les délices de Thithoad : Omelette façon pizza
Amélie Cuisine de famille : Egg boats au parmesan
Karen Les Papilles de Karen : Salade de lentilles à la cannelle et oeuf mollet
Yolande Les petits plats de Patchouka : Tresse feuilletée aux oeufs durs et au thon
Samar Mes inspirations culinaires : Crème brûlée pain d’épices façon Cyril Lignac
Assia Gourmandise Assia : crème aux oeufs sans caramel au Thermomix
Silena La Cuisine de Silena : oeuf cocotte au gorgonzola et poire à la Multidélices ( ou pas )
Elo Gourmandises d’élo: Oeufs meurette
Régis The best recipes : Aspic, recette festive d’oeuf en gelée thon et macédoine
Brigitte Les filles, à table!
Rosa La cuisine de Rosa : Petits flans aux oeufs
Isabelle Quelques grammes de gourmandise : Oeuf cocotte aux petits pois
Michèle Croquant, fondant, gourmand : oeufs cocotte sur courge épicée
Natly Une cuisine pour Voozenoo : Oeufs pochés sur lit de bisque de homard
Chrystelle La cuisine de Poupoule : oeufs à la paysanne
Michelle Plaisirs de la maison :Crème de cèpes et oeuf poché
Vanessa Popote de Petit Bonhium : Crèmes aux oeufs au thermomix
Catalina le blog de Cata : Tortilla aux oeufs
Coco Cuisine en folie :Feuilleté aux poivrons poêlés et son oeuf rôti
Ewa Les horizons d’Ewa: Oeuf à cheval sur galette de légumes et blini
Loubna Cuisine-test :Egg rolls, Tamagoyaki
Martine Kilomètre-0 : Oeufs aux épinards
Christine Pause Nature : Omelette sucrée aux pommes caramélisée
Delphine Oh! la gourmande : Omelette aux brocolis et bacon
Natalia Sucre et épices : oeuf cocotte au saumon
Charlotte Recettes de la débrouille :Rillettes de saumon fumé aux oeufs durs
Lina Chaud Patate : Pavlova ensoleillée aux agrumes
Irisa Cuisine et Couleurs : Simplissime tartine aux oeufs brouillés et truffe

Ma recette d’ oeuf cocotte petits pois carottes

Quelques Grammes De Gourmandise