Mousse de fraise au fromage blanc

Et oui, je ramène encore ma fraise, avec une recette de mousse de fraise au fromage blanc. Mais c’est la saison et j’adore ce fruit.

mousse de fraise au fromage blanc

Il s’agit d’une recette trouvée dans le magazine Weight Watchers de mai/juin.

Ce dessert est vraiment rapide à faire et très léger, alors pourquoi s’en priver?

La recette de mousse de fraise au fromage blanc

mousse à la fraise au fromage blanc

Mousse de fraise au fromage blanc

Une mousse légère pour se régaler sans culpabiliser
5 de 1 vote
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Recette Faible en Calories
Portions 6 personnes
part 30 1 portion ≈ 139 kcal

Ingrédients
 

Instructions

  • Réserver 6 fraises pour la déco.
  • Ecraser le reste des fraises à la fourchette avec le jus de citron.
  • Ajouter le fromage blanc et le sucre glace.
  • Bien mélanger pour que la préparation soit homogène.
  • Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation.
  • Répartir dans les 6 récipients.
  • Ajouter une fraise entière sur chaque mousse.
  • Réserver au frais. Bon appétit!

Apports nutritionnels pour une portion

Pour une portion de Mousse de fraise au fromage blanc
kcal
Energie
139
% des apports journaliers*
Matières grasses
 
4
g
6
%
Acides gras saturés
 
1
g
5
%
Sodium
 
254
mg
11
%
Glucides
 
18
g
6
%
Sucres
 
14
g
16
%
Protéines
 
10
g
20
%
Fibres
 
2
g
8
%
* Le pourcentage des apports journaliers est calculé sur une base de 2000 calories par jour.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!

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Evaluation de la recette