Mise à l’honneur de vos gourmandises n°49

En ce début d’automne, je vous propose une nouvelle mise à l’honneur de vos gourmandises. C’est toujours un plaisir de voir que vos visites sur le blog vous ont donné envie de tester une de mes recettes. Il faut dire que moi aussi je résiste rarement lors de mes ballades sur vos blogs gourmands.

Je remercie tout d’abord Sonia qui a profité de mirabelles données par son voisin pour réaliser le gâteau aux mirabelles ultra simple. Il s’agit d’une recette souvent proposée lors des fameux ateliers Tupperware ®.

C’est ensuite Christelle que je mets à l’honneur avec deux de ses réalisations.

Elle a d’abord eu envie de tester les crackers à l’emmental façon Monaco de Belin®. Elle les ai trouvés « vraiment très bons ».

Toujours dans l’esprit « apéro », elle a également réalisé des cookies salés au roquefort et à l’emmental.

Je continue dans les cookies salés puisque Valérie a aussi eu envie de tester des cookies salés mais c’est la version de cookies à la courgette , feta et menthe qui lui a plu. Elle a juste préféré la réaliser sans menthe pour avoir un goût moins marqué.

Toujours avec de la courgette, c’est cette fois Christalie qui a eu envie de réaliser les bouchées à la courgette et au fromage. J’avais proposé une version au fromage de chèvre frais, et elle a eu la bonne idée de remplacer ce dernier par du fromage ail et fines herbes.

Je remercie également ma chère Bellah qui a réalisé une brioche bouldouk . Elle a remplacé la garniture beurre-cassonade par de la pâte à tartiner. C’est une version qui devrait également plaire à mes loulous.

Je termine cette 49ème mise à l’honneur par les biscuits marbrés aux blancs d’oeufs que Vanni a eu envie de tester pour un goûter gourmand.