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Mise à l’honneur de vos gourmandises n°48

Plus que quelques jours avant la rentrée scolaire! Il est temps de reprendre un rythme un peu plus régulier. Je vous propose de terminer ce mois d’août avec une mise à l’honneur de quelques unes des belles réalisations que vous avez réalisées ces dernières semaines.

Mise à l'honneur

Je commence avec Carine qui a choisi de tester les gaufres façon quatre-quarts pour le goûter de ses deux princesses.


C’est ensuite Christelle que je mets à l’honneur avec deux réalisations.

Elle a d’abord eu envie de réaliser une cuajada aux abricots, un dessert que nous aimons beaucoup à la maison.

Christelle a également testé la recette de la mousse au chocolat pour un repas entre amis.


Assia a, elle, été “conquise” par la brioche Bouldouk qu’elle a eu la bonne idée de réaliser avec du sésame noir.


Sophie a, quant à elle, profité des belles courgettes de son jardin pour tester les galettes de courgettes aux noisettes.


Toujours avec des courgettes, Vanessa a réalisé la recette de la quiche sans pâte courgette roquefort. Elle a choisi de la cuire au Cake factory et de la servir ensuite froide. C’est vraiment une excellente idée!


Michelle a eu envie de tester le gâteau autrichien aux abricots qu’elle a trouvé “moelleux et délicieux”.


Vanni a de son côté testé les cookies façon “Hello” de Lu®.


Pour accompagner un beau morceau de viande grillé à la plancha, Claudine a réalisé les courgettes à la moutarde qu’elle a choisi de cuire également à la plancha, comme sa viande.


Natacha a profité de jaunes d’oeufs qu’il lui restait pour tester les Hélénettes. Elle a adapté la recette pour proposer une version sans gluten.


Natalia a, quant à elle, eu envie de réaliser la tarte flamande aux prunes.


Pour participer au thème “Tomate” du groupe “Tests de recettes entre blogueurs” créé par Sonia, Emmanuelle a réalisé la recette de saltimbocca de dinde aux tomates séchées.


Toujours dans le cadre du même groupe, mais pour le thème “Tartes”, Mathilde a choisi de tester la tarte aux tomates et aux amandes du chef Ottolenghi. J’adore les recettes de ce chef, et il semble que Mathilde aussi…


Et pour terminer, c’est Bellah, une personne très généreuse, que je mets à l’honneur avec deux de ses réalisations. Cela ne fait que quelques mois que j’ai fait sa connaissance à travers Facebook. Elle m’avait invitée dans son groupe de partage de recettes de cuisine, et j’ai été conquise par sa gentillesse.

Elle a eu envie de tester le gâteau au citron et mascarpone qu’elle a réalisé avec du citron vert.

Elle a également réalisé la recette de baguettes au levain, et ses baguettes sont splendides.


Merci à toutes!

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Ecrit par Quelques Grammes De Gourmandise

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