Avec ces mini croissants pizza, je participe au tour 345 sur Un Tour en Cuisine.
Pour ce nouveau tour, je dois piocher une recette sur le blog de Sandstyle et c’est Kali qui vient choisir une recette chez moi.
J’ai donc choisi cette recette de mini croissants pizza que je n’avais encore jamais testée.
Comme nous sommes fans de pizza à la maison, je savais que cela allait plaire à mes loulous, et comme justement je recherchais une idée pour un apéro “déjeunatoire” entre amis, j’ai franchi le pas!
La recette des mini croissants pizza
Mini Croissants Pizza
Portions mini croissants
Ingrédients
- Pâte feuilletée
- 100 grammes Coulis de tomate
- 4 tranches Jambon blanc
- 50 grammes Emmental râpé
- origan
- 1 Jaune(s) d’oeuf(s) dilué dans quelques gouttes de lait
Instructions
- Abaisser la pâte feuilletée sous la forme de deux ronds puis découper chaque rond en 16 triangles (moi, j’ai utilisé mon croissant party de Tupperware).
- Badigeonner généreusement les triangles de coulis de tomate
- Parsemer d’emmenthal râpé.
- Couper les tranches de jambon en triangle de la taille des triangles de pâte.
- Rouler chacun des croissants du côté plus large vers la pointe et les déposer sur une toile type silpat.
- Battre le jaune d'oeuf et le diluer dans un peu de lait puis badigeonner les croissants à l'aide d'un pinceau de ce mélange jaune d'oeuf-lait.
- Ajouter un peu de fromage râpé et terminer avec peu d’origan.
- Cuire dans un four préchauffé à 190°C degrés env. 15 à 20 min selon le four.
Vous avez testé cette recette?Dites nous ce que vous en avez pensé!
jais épinglé la recette a faire prochainement.
J’espère qu’elle aura autant de succès qu’à la maison
sympa a l’apéro.
merci pour le partage.
bon dimanche
bises
Bisous à toi Fancach
Bon choix, tout le monde adore et moi la première, miam !
Bises, bon dimanche.
Merci Mely. Bises et bonne semaine
je vais la faire
Merci. N’hésitez pas à m’envoyer la photo.
Oh que j’aime ta version! C’est noté:) bises et bonne soirée
Merci
Difficile de ne pas en piquer un !! Ils sont trop beaux 🙂
Merci
pour en avoir déjà fait je confirme, super bon en effet
Merci Sophie
Parfait pour l’apéro! Je dévore tout 😉 Bises.
Trop tard Cécile, nous avons été plus rapides…Bises
a faire j aime beaucoup merci
Merci Edith. Bisous
Excellent choix.
Merci
le genre de chose que mes miss adorent
bonne soirée bisous
Pareil chez moi…Biz
Jolie idée ces petits croissants !
Merci
Que c’est bon ces petits croissants ! Et cette version pizza j’adore !!!! Bises et bonne journée !
Merci ma lolo. Bisous
a essayé!!!
J’en attends des nouvelles!Bonne journée
Quelle bonne idée pour une apéro dinatoire, mes gourmands adoreraient 🙂 bisous et bon lundi !
Les miens se sont jetés dessus…lol Bisous
Mdr!! alors là oui pour le coup on a fais fort! 🙂 extra, on a les mêmes goûts à ce que je vois! chez nous c’était version mozzarella, chez toi emmental! lol dans tout les cas c’est délicieux! bisous
Tout à fait d’accord avec toi. Bisous
super idée gourmande, meme au petit déjeuner pour ma part, meme pas peur !!!
Peut etre pas au petit dej pour moi…lol
Ces petits croissants sont parfaits pour un apéro ! Ils sont totalement délicieux ! Hop, je t’en chipe 10 ! Tant qu’à faire. 😀
10????Je te reconnais bien là. Bisous
J’adore !! Bravo !
Merci pour le partage.
Délicieuse version estivale pour les apéritifs sur la terrasse, bravo !!!!!!