En ce qui me concerne, étant actuellement avec une connexion internet qu’en pointillés, je n’ai réussi à trouver que deux participantes pour prendre la relève et je les remercie pour avoir gentiment accepté. Il s’agit de Delphine et Gabrielle. J’espère dès mon retour de vacances arriver à trouver trois autres volontaires. En attendant, voici ma participation au thème de la tomate.
Millefeuille de dinde à la tomate gratiné
Ingrédients
- 1 filet d' huile d'olive
- 6 escalopes de dinde d'environ 150 g chacune
- 5 càs de moutarde à l'ancienne
- 5 tomates
- 12 tranches de cheddar fines
- 100 g d' emmental râpé
Instructions
- A l'aide d'un spray, ou d'un pinceau, badigeonner un filet d'huile d'olive le fond de la cocotte en verre.
- Badigeonner chaque face des escalopes de dinde de moutarde à l'ancienne.
- Disposer une première escalope dans le fond à gauche de la cocotte. Recouvrir d'une tomate préalablement tranchée en rondelle. Déposer ensuite dessus deux tranches de cheddar.
- Renouveler jusqu'à épuisement des escalopes de façon à recouvrir complètement le fond de la cocotte.
- Terminer en saupoudrant le tout d'emmental râpé.
Cuisson à l'Omnicuiseur : 40 minutes
- Refermer la cocotte.
- Mettre en cuisson:Temps de cuisson: 40min > Haut et Bas : Maxi 20 min, puis mini (Inversion de la cocotte à 20 min)
Cuisson dans un four traditionnel : 15min de préchauffage + 45 min de cuisson
- Préchauffer le four à 190°C.
- Enfourner et cuire 40 à 45min.
Ah tu as cette petite merveille aussi.
Oui, et je l’adore
Hum cela me tente bien, ton plat est super appétissant
Merci pour l’invitation et bonnes vacances
Bises
C’est moi qui te remercie . Bisous
coucou Isabelle !
on peut dire que tu as trouve ton bonheur avec cet omnicuiseur ! et la surface et bien gratinee comme j’aime ca donne envie ton plat
grosse bise
Oui, c’est vrai que je me régale avec. Bisous Samar et j’espère que tu passes de bonnes vacances toi aussi. Moi, je n’ai que le net épisodiquement, et du coup je suis un peu coupée de tout
Coucou!! superbe! je vais faire ça mais avec une escalope de poulet! ça reviendra au même!
Je suis seule mais j’ai une idée! je sens que ça va être très bon! merciiiiiiiiiii!!! bisous
Je te fais confiance pour en faire une jolie version
C’est joliment dressé dis donc !
Extra ce millefeuille Isabelle. Il sera parfait pour régaler ma tribu. Bisesss
Tout à fait le genre de recette qui ferait plaisir à mes enfants!!!!!
bisous
j\’aime ce plat complet ! tu l\’accompagnes d\’une salade ?
En fait, on l’a mangé comme ça en ayant mangé du melon en entrée.
j’aime beaucoup ta version de mille feuilles salé qui en plus est haut en couleur, bisous
Merci Carmen. Bisous et à très vite dès mon retour de vacances
Coucou!
Regarde! je l’ai revisitée pour une personne!!
C’est absolument délicieux!!
Merciiiiiiiiiiiii
http://stabilisersonpoidsavecgilda.blogspot.fr/2016/08/gratin-de-blanc-de-poulet-aux-tomates.html
Hummmm super appétissant c\’est une bonne idée à retenir !
Bisous
c\’est une recette pour 6 personnes ? elle me plaît bien !
Appétissant ce plat !J’ai complètement délaissé four et cocotte pour n’utiliser que l’omnicuiseur !
J’espere que tu l’apprécies tout autant que moi !
Bonjour, nous avons cité votre recette dans la Revue de blogs “Tomate créative”, qui met en avant 36 recettes originales de tomates :
http://www.cuisinons-les-legumes.com/recettes-tomate-originales/
cuisinons-les-legumes.com est le blog culinaire de Prince de Bretagne.
Doublement merci. Bonne journée
Je ne comprends pas très bien, pourquoi escalope à gauche du plat ? Et le reste du plat on met quoi et on ne met pas,de jus ou d’eau ?. Très bizarre comme recette, je n’ai pas très bien compris, pouvez vous m’expliquer plus clairement svp. C’est dommage ça a l’air trop bon.
Bonjour,
Je précise dans la recette que je mets une première escalope à gauche de la cocotte puis j’alterne les couches jusqu’à épuisement. De cette façon, on recouvre ainsi tout le fond de la cocotte comme le montre la photo. Bonne journée