Biscuits & Petites Douceurs Thermomix

Mandises au Nutella

De de mes trois enfants, un seul n’est pas vraiment un bec sucré. Il préfère de loin la charcuterie, une bonne fondue savoyarde ou une pizza. Mais comme je sais qu’il est amateur de la fameuse pâte à tartiner, j’ai décidé de préparer un goûter qui pourrait le tenter. J’ai donc réalisé les mandises au Nutella comme au Mc Do grâce à une recette trouvée sur le blog Une gourmandise en cuisine. Si je crois bien qu’aucun de mes loulous n’a jamais mangé la version du fast-food, ma version maison a semblé leur plaire.

 

Mandises au Nutella

Type de plat: Dessert
Matériel: Thermomix

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 25 minutes


Total: 35 minutes

Portions: 12 gâteaux

Auteur: Quelques Grammes De Gourmandise
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Ingrédients


  • 12 c. à café de Nutella
  • 2 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre salé
  • 1 pot de yaourt nature
  • 100 ml de lait
  • 250 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 g de chocolat en pépites

Instructions


  1. Remplir 12 petites empreintes de pâte à tartiner (j'ai utilisé les empreintes petits fours de Demarle, mais un bac à glaçons fait parfaitement l'affaire). Réserver au congélateur avant de continuer la recette.

  2. Préchauffer le four à 180°C.

  3. Dans le bol du Thermomix, mettre les oeufs, le sucre, le beurre préalablement fondu, le yaourt, le lait, la farine et la levure. Mixer 1min30/Vit4.

  4. A la sonnerie, ajouter les pépites de chocolat et mélanger 30sec/Sens-Inverse/Vit2.

  5. Verser une cuillère à soupe bien bombée de préparation dans 12 empreintes à briochettes.

  6. Retirer les portions de Nutella du congélateur et en poser dans chaque empreinte à briochettes sur la pâte.

  7. Recouvrir du restant de pâte et enfourner à 180°c et cuire 25 min.

 

 

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