A la base, c’est une recette de gourmandises que je fais régulièrement car nous aimons tous le chocolat à la maison, mais cette fois-ci c’est ma fille (qui aura 4 ans dans un mois) qui a préparé ces gourmandises aux pépites de chocolat. Je me suis contentée de superviser et de mettre au four. Nous avons repris la recette initiale mais en y incorporant des pépites de chocolat en plus, et en choisissant de réaliser de petites demi-sphères que nous avons ensuite décorées de chocolat blanc.
Les petites gourmandises aux pépites de chocolat
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Instructions
- Préchauffer le four à 190°C.
- Faire fondre le chocolat noir et le beurre au micro-ondes.
- Ajouter le sucre, la poudre d’amandes et les oeufs, et mélanger.
- Ajouter les pépites de chocolat en dernier lieu.
- Répartir la préparation dans les empreintes.
- Cuire de 13 à 15 min (selon le four).
- Laisser refroidir sur une grille.
- Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes, puis à l'aide d'une fourchette nappée de "stries" les demi sphères.
- Laisser durcir le chocolat avant de déguster. (Nous avons rajouté quelques pépites de chocolat noir sur le chocolat blanc avant qu'il durcisse). Bon appétit!
trop douée ta petite poulette comme sa maman!
Merci Manon!!
Un vrai régal ces bouchées au chocolat !! Bravo à Mathilde, elle est précoce en cuisine!! Bises et bonne soirée
J’avoue que la cuisine ressemble un peu à un chantier après son passage, mais je suis contente qu’elle aime cuisiner comme sa maman
Oh c’est gourmand ces p’tites choses 🙂
Merci
Mignon et appétissant comme tout ! Bravo à ta mini-chef 🙂
Merci pour elle
Bravo à Mathilde, elle est très douée déjà ! Elle suit les traces de maman ! A croquer ces gourmandises 🙂 Bises
Merci pour elle. Bisous