Keimling

J’ai été contacté récemment par Laura de la société Keimling que personnellement je ne connaissais pas encore. Cette petite société dont les produits sont diffusés partout en Europe est spécialisée dans l’alimentation vivante (la fameuse « raw food »). Keimling propose depuis plus de 20 ans à la fois des produits alimentaires, mais aussi des appareils destinés aux adeptes d’une alimentation naturelle, ou tout simplement pour les gourmands curieux de découvrir de nouvelles saveurs.

Pour ma part, j’ai choisi de tester pendant quelques temps l’un de leurs appareils phares : le déshydrateur Sedona.

En effet, j’ai souvent entendu parler de déshydrateur alimentaire dans mes différentes lectures culinaires. De plus en plus d’adeptes prônent l’utilisation d’un tel appareil dans leur quotidien pour une alimentation saine. La particularité du déshydrateur Sedona est qu’il permet de sécher les aliments en qualité crudité. Ces derniers conservent ainsi un maximum de vitamines et substances nutritives après leur déshydratation. En plus, il semble simple à utiliser . Il ne me reste donc plus qu’à tester « la bête » et partager avec vous mes expériences culinaires : fruits, légumes, champignons, fines herbes vont me servir de « cobayes »!!