Biscuits & Petites Douceurs

  • Mandises au Nutella

    De de mes trois enfants, un seul n'est pas vraiment un bec sucré. Il préfère de loin la charcuterie, ...

  • Gourmandises au chocolat

    A la maison, nous sommes tous fans de chocolat, et ma petite dernière ne se fait jamais prier pour ...

  • Boissons

  • Le désaltérant de Délia

    Décidément, la météo de cet été est très capricieuse. Les températures caniculaires alternent ...

  • Cocktail mangue-fraise au basilic

    La saison des fraises est enfin là et ,comme chaque année, je me régale. Comme j'aime aussi énormément ...

  • Crêpes, Gaufres

  • Gaufres de Christophe Felder

    Depuis la rentrée, mes grands sont au lycée et rentrent beaucoup plus tard à la maison en semaine. ...

  • Recette de crêpes de la nonna

    Il y a quelques jours, je vous ai fait un petit récapitulatif de recettes de crêpes pour la Chandeleur ...

  • Entremets

  • Quetsches à la crème amandine

    Lorsque j'ai préparé l'autre jour ma tarte aux quetsches, il me restait une douzaine de prunes. Je ...

  • Gratin de mirabelles à la noisette

    Après avoir réalisé ma tarte flan aux mirabelles, il m'est resté quelques mirabelles, et je me suis ...

  • Gâteaux

  • Tarte aux quetsches de Christophe Felder

    Chaque année, à la saison des quetsches (bien trop courte à mon goût), mon mari me réclame une ...

  • Fondant au chocolat de Donna Hay

    Terminons la semaine avec une gourmandise particulièrement addictive: le fondant au chocolat de Donna ...

  • Pains & Brioches Sucrés

  • Brioche croissant de Requia

    Il y a quelques jours, ma copinaute Carine a publié une recette de brioche croissant dont le façonnage m'a ...

  • Brioche Edelweiss

    Cela faisait longtemps que je n'avais pas partagé avec vous une nouvelle recette de brioche. Je vous ...

  • Sirop, Coulis, ...

  • Confiture de fraises à l’agar-agar #Omnicuiseur

    De toutes les confitures, c'est la confiture de fraises que mes enfants préfèrent. Après avoir testé ...

  • Passion curd

    Comme je vous le disais récemment, nous aimons beaucoup les desserts, glaces ou autres entremets parfumés ...

  • Yaourts

  • Frozen yoghourt : Yaourt glacé à la fraise

    Il s'est fait désirer, mais depuis deux jours le soleil est là (et bien là) dans ma région. Le thermomètre ...

  • Yaourts à la noix de coco

    Nous sommes à la maison de gros consommateurs de yaourts. J'ai donc acheté il y a quelques années ...