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Hot-dog maison de la boîte à Miam

Et oui, j’ai craqué pour la recette du hot-dog maison proposée par Gastronomiz dans la boite à Miam. Je n’avais pas de pain à hot-dog, mais des pains à paninis qui ont fait l’affaire. Résultat : je ne suis pas fan de hot-dog, mais ceux là m’ont bien plus. J’en referai sans hésiter surtout que cela m’a appris à apprécier le raifort.

 

Hot-dog

Hot-dog maison de la boîte à Miam

Type de plat: Snack
Portions: 4
Auteur: Quelques Grammes De Gourmandise
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Ingrédients

  • 4 pains paninis pour moi
  • 4 saucisses de Francfort
  • 4 parts fromage type Vache qui Rit
  • 80 g ketchup
  • 60 g oignons frits bien croustillants
  • 4 càc Raifort
  • 4 càc vinaigre balsamique

Instructions

  1. Ouvrir les pains en deux et les passer qlq instants au grill.
  2. Tartiner une des moitiés de Vache qui Rit
  3. Déposer sur cette moitié les oignons frits.
  4. Faire cuire 5 min les saucisses dans de l'eau bouillante.
  5. Mettre la saucisse sur les oignons frits.
  6. Dans un bol, mélanger le ketchup avec le vinaigre balsamique.
  7. Mettre le raifort sur la saucisse et napper ensuite de la sauce ketchup vinaigrée.
  8. Refermer le pain...et Miam!!! Bon appétit!

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