Hot-dog maison de la boîte à Miam

hot-dog maison

Et oui, j’ai craqué pour la recette du hot-dog maison proposée par Gastronomiz dans la boite à Miam. Je n’avais pas de pain à hot-dog, mais des pains à paninis qui ont fait l’affaire. Résultat : je ne suis pas fan de hot-dog, mais ceux-ci m’ont bien plus. J’en referai sans hésiter surtout que cela m’a appris à apprécier le raifort.

hot-dog maison

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Hot-dog maison

Pour 4 personnes

Ingrédients

  • 4 pains à paninis pour moi
  • 4 saucisses de Francfort
  • 4 portions de fromage type Vache qui Rit
  • 80 g de ketchup
  • 60 g d' oignons frits bien croustillants
  • 4 càc de Raifort
  • 4 càc de vinaigre balsamique

Instructions

  • Ouvrir les pains en deux et les passer quelques instants au grill.
  • Tartiner une des moitiés de Vache qui Rit Déposer sur cette moitié les oignons frits.
  • Faire cuire 5 min les saucisses dans de l'eau bouillante.
  • Mettre la saucisse sur les oignons frits.
  • Dans un bol, mélanger le ketchup avec le vinaigre balsamique.
  • Mettre le raifort sur la saucisse et napper ensuite de la sauce ketchup vinaigrée.
  • Refermer le pain...et Miam!!! Bon appétit!
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A propos de l'auteur :

Quelques Grammes De Gourmandise

Maman de trois enfants, j’essaye régulièrement de nouvelles recettes trouvées ici ou là, ou simplement improvisées pour offrir au quotidien à ma petite tribu…quelques grammes de gourmandise!!!

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