Quelques Grammes De GourmandiseIl y a quelques temps, je vous avais proposé un gratin de pêches au café, et certains m’avaient laissé des commentaires en disant qu’ils n’aimaient pas les desserts avec du café. Lorsque j’ai refait un gratin de pêches, j’ai donc cherché une nouvelle recette qui puisse convenir à tout le monde. Je suis tombée sur un gratin de pêches au miel et aux amandes trouvé sur le site 750g. Mon mari a préféré cette seconde version, moi je préfère la première au café. Je vous laisse voir celle qui vous convient le mieux.
Ingrédients
- 6 pêches
- 30 g d' amandes effilées
- 2 cas d' amandes en poudre
- 50 g de miel liquide
- 4 jaunes d'oeufs
- 25 cl de crème liquide
- 10 g de beurre
Instructions
- Peler les pêches, les dénoyauter et les couper en gros quartiers.
- Les disposer dans 4 petits ramequins beurrés.
- Préchauffer le four à 180° C.
- Mélanger la crème liquide et les jaunes d'oeufs.
- Ajouter le miel, la poudre d'amandes.
- Verser la préparation sur les pêches et parsemer un peu d'amandes effilées.
- Cuire 15min à 180°C.
- Servir tiède ou froid. Bon appétit!
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
ton gratin me plait beaucoup !!on échange nos desserts ? bises
Je veux bien. Bisous
trop tard , j’ai mangé la dernière pêche ce midi …je grade en stock s’il y en a d’autres ! merci bizzzzzzzzz
Zut, j’ai dégainé trop tard…lol
mmmm va falloir que j’achete des peches pour preparer ce delicieuse gratin
grosse bise ma belle
Bisous à toi ma belle
De jolis gratins bien gourmands! Bisous et bonne soirée.
Merci Mimi. Bonne fin de soirée à toi aussi
oh ben c’est gentil de penser à ceux qui n’aiment pas le café, du coup j’y plongerais bien ma cuillère dans celui-çi!!!! bisous
Tu vois que je pense à toi…Bizz