Il y a quelques temps, je vous avais proposé un gratin de pêches au café, et certains m’avaient laissé des commentaires en disant qu’ils n’aimaient pas les desserts avec du café. Lorsque j’ai refait un gratin de pêches, j’ai donc cherché une nouvelle recette qui puisse convenir à tout le monde. Je suis tombée sur un gratin de pêches au miel et aux amandes trouvé sur le site 750g. Mon mari a préféré cette seconde version, moi je préfère la première au café. Je vous laisse voir celle qui vous convient le mieux.
Gratin de pêches au miel et aux amandes
Préparation 10 min
Cuisson 15 min
Total 25 min
Pour 4 portions
Ingrédients
- 6 pêches
- 30 g d' amandes effilées
- 2 cas d' amandes en poudre
- 50 g de miel liquide
- 4 jaunes d'oeufs
- 25 cl de crème liquide
- 10 g de beurre
Instructions
- Peler les pêches, les dénoyauter et les couper en gros quartiers.
- Les disposer dans 4 petits ramequins beurrés.
- Préchauffer le four à 180° C.
- Mélanger la crème liquide et les jaunes d'oeufs.
- Ajouter le miel, la poudre d'amandes.
- Verser la préparation sur les pêches et parsemer un peu d'amandes effilées.
- Cuire 15min à 180°C.
- Servir tiède ou froid. Bon appétit!
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ton gratin me plait beaucoup !!on échange nos desserts ? bises
Je veux bien. Bisous
trop tard , j’ai mangé la dernière pêche ce midi …je grade en stock s’il y en a d’autres ! merci bizzzzzzzzz
Zut, j’ai dégainé trop tard…lol
mmmm va falloir que j’achete des peches pour preparer ce delicieuse gratin
grosse bise ma belle
Bisous à toi ma belle
De jolis gratins bien gourmands! Bisous et bonne soirée.
Merci Mimi. Bonne fin de soirée à toi aussi
oh ben c’est gentil de penser à ceux qui n’aiment pas le café, du coup j’y plongerais bien ma cuillère dans celui-çi!!!! bisous
Tu vois que je pense à toi…Bizz
Rien qu’en lisant la recette, je salive !!
C’est bon signe!!!
C’est une délicieuse idée que tu as eue, même si moi j’adore le café hihi ! Mais aux amandes je prends aussi, ça doit être top.
Moi, j’ai aimé les deux mais avec un petit faible pour la version café
c’est une bonne idée de gratin ça! j’aime beaucoup, j’imagine parfaitement le gout..
Bisous et bonne soirée
un peu de légèreté, ça fait du bien
Oui, je suis bien d’accord
Un petit gratin tout simple à préparer. Il a l’air délicieusement gourmand.
Bonne soirée
Merci Mary. Biz
apres avoir vu beaucoup de dessert au chocolat sur les blogs j’adore un dessert aux fruits hummm bises
Et pourtant je suis une choco addict
hummmmm
Merci
Moi non plus je n’aime pas les desserts à base de café, mais du coup ce gratin me convient à 100 %, il a l’air terriblement bon !!
Bisous.
Ravie si ça te va. Bisous
J’aime ce gratin avec des pêches les amandes en plus, un dessert bien gourmand.
Oui gourmand et fruité. Bises
Hum, un régal ce gratin!
Merci Prici
Joli ce petit gratin fruité 😉 bonne journée!
Merci Lolo
Ca m’a l’air délicieux! A essayer avec plein de fruits différents!
Oui, à varier selon ses envies.
Ce dessert c’est la tentation assuré.
Bisous gourmands
Merci Marina. Bisous et bon WE
j’imprime ta recette !!! hummm ça me fait trop envie !
Bizoux
J’espère que tu aimeras. Bisous
Il a l’air super délicieux ton gratin 🙂
Merci Assia.