Quelques Grammes De GourmandiseIl y a quelques temps, je vous avais proposé un gratin de pêches au café, et certains m’avaient laissé des commentaires en disant qu’ils n’aimaient pas les desserts avec du café. Lorsque j’ai refait un gratin de pêches, j’ai donc cherché une nouvelle recette qui puisse convenir à tout le monde. Je suis tombée sur un gratin de pêches au miel et aux amandes trouvé sur le site 750g. Mon mari a préféré cette seconde version, moi je préfère la première au café. Je vous laisse voir celle qui vous convient le mieux.
Ingrédients
- 6 pêches
- 30 g d' amandes effilées
- 2 cas d' amandes en poudre
- 50 g de miel liquide
- 4 jaunes d'oeufs
- 25 cl de crème liquide
- 10 g de beurre
Instructions
- Peler les pêches, les dénoyauter et les couper en gros quartiers.
- Les disposer dans 4 petits ramequins beurrés.
- Préchauffer le four à 180° C.
- Mélanger la crème liquide et les jaunes d'oeufs.
- Ajouter le miel, la poudre d'amandes.
- Verser la préparation sur les pêches et parsemer un peu d'amandes effilées.
- Cuire 15min à 180°C.
- Servir tiède ou froid. Bon appétit!
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
Joli ce petit gratin fruité 😉 bonne journée!
Merci Lolo
Ca m’a l’air délicieux! A essayer avec plein de fruits différents!
Oui, à varier selon ses envies.
Ce dessert c’est la tentation assuré.
Bisous gourmands
Merci Marina. Bisous et bon WE
j’imprime ta recette !!! hummm ça me fait trop envie !
Bizoux
J’espère que tu aimeras. Bisous
Il a l’air super délicieux ton gratin 🙂
Merci Assia.