Gâteaux

Gâteau au chocolat de mon homme

Des recettes de gâteaux au chocolat, il en existe beaucoup mais celle-là, je la tiens de mon homme, alors elle est chère à mon coeur. C’est donc tout naturellement que j’ai choisi ce gâteau au chocolat pour les dix ans de mes garçons. Il en reste une part. Ça vous tente ?

 

 

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Gâteau au chocolat de mon homme

Type de plat: Dessert
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Total: 35 minutes
Portions: 8 personnes
Auteur: Quelques Grammes De Gourmandise
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Ingrédients

  • 250 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 6 oeufs
  • 6 càs de farine
  • 300 g de chocolat noir

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Bien travailler le beurre, le sucre, les jaunes et la farine.
  3. Faire fondre le chocolat, et l'incorporer au mélange précédent.

  4. Monter les blancs en neige, et les ajouter délicatement à la préparation.

  5. Verser dans un moule préalablement beurré s'il n'est pas en silicone.

  6. Enfourner  à 180°C et cuire  25 min. Bon appétit!

 

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