Gâteaux

Gâteau au chocolat de mon homme

gâteau au chocolat de mon homme

Des recettes de gâteaux au chocolat, il en existe beaucoup mais celle-là, je la tiens de mon homme, alors elle est chère à mon coeur. C’est donc tout naturellement que j’ai choisi ce gâteau au chocolat pour les dix ans de mes garçons. Il en reste une part. Ça vous tente ?

 

gâteau au chocolat de mon homme

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Gâteau au chocolat de mon homme

Simple et bon, ce chocolat, séduira tous les amateurs de chocolat.
Type de plat: Dessert
Préparation: 10 min
Cuisson: 25 min
Total: 35 min
Portions: 8 personnes
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Ingredients

  • 250 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 6 oeufs
  • 6 c. à soupe de farine
  • 300 g de chocolat noir

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Bien travailler le beurre, le sucre, les jaunes et la farine.
  • Faire fondre le chocolat, et l'incorporer au mélange précédent.
  • Monter les blancs en neige, et les ajouter délicatement à la préparation.
  • Verser dans un moule préalablement beurré s'il n'est pas en silicone.
  • Enfourner  à 180°C et cuire  25 min. Bon appétit!

 

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