Quelques Grammes De GourmandiseJe vous propose une idée de dessert aux pommes rapide et très gourmande. C’est chez ma copinaute Virginie que j’ai trouvé cette idée de gâteau aux pommes à la pâte à crêpes. Aimant beaucoup les crêpes, j’ai été séduite par l’idée. Contrairement à Virginie, j’ai opté pour une version individuelle. Ce dessert ultra simple à réaliser est parfait pour finir un repas sur une touche sucrée et fruitée.
Ingrédients
- 1 oeuf
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 c. à café de sucre vanillé
- 125 ml de lait
- 60 g de farine
- 1/2 c. à soupe d' huile
- 1 pointe de rhum (facultatif)
- 1 grosse pomme
- beurre pour les ramequins
- 1 c. à soupe de sucre roux
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un cul-de-poule, mélanger au fouet l'oeuf avec les sucres, le lait, la farine et l'huile. Ajouter une pointe de rhum pour parfumer. Réserver.
- Peler et épépiner la pomme. La couper en quartiers fins.
- Dans des plats individuels préalablement beurrés, verser la pâte à crêpes, puis disposer les quartiers de pomme dessus.
- Saupoudrer d'un peu de sucre roux, puis enfourner à 180°C et cuire 20 min.
- Servir tiède ou froid.
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
C’est rigolo dis donc d’utiliser de la pâte à crêpes pour faire des gâteaux, j’adore!!
quelle bonne idee ce gateau a la pate de crepes tu sais parfois je prepare une grande quantite de pate a crepe la prochaine fois je prepare ce gateau avec le reste de pate
bisous
J’ai fait cette recette il y a quelque temps mais je n’avais pas été séduite. J’avais dû rater quelque chose car ta version a l’air très gourmande en tout cas ! Bises
Ah je n’avais pas vu que tu avais réalisé une de mes recettes ! Merci pour le clin d’œil !
Bonsoir ,
A essauer peut etre avec moins de sucre il me semble quil y en a beaucoup dans cette version