J’ai vu bien souvent des recettes de gâteaux cuits au micro-ondes, mais j’avoue qu’à part pour les mug cakes je n’étais pas “passée à l’acte” . L’autre jour, alors que mon four traditionnel était bien occupé, j’ai du me rendre à l’évidence : il me fallait trouver un “deuxième” four, et j’ai donc cherché une recette rapide à réaliser au micro-ondes pour que je puisse proposer à ma tribu un petit dessert chocolaté. C’est sur Marmiton que j’ai trouvé mon bonheur avec une recette de Gâteau au chocolat express.
Gâteau au chocolat express (Micro-Ondes)
Ingrédients
- 200 gr de chocolat noir
- 100 gr de beurre
- 90 gr de sucre
- 75 gr de farine T 45
- 3 oeufs
- 1 càc de café soluble
Instructions
- Dans un bol adapté au micro-ondes, faire fondre le chocolat et le beurre à 500W pendant 1min45.
- Dans un cul-de-poule, mélanger au fouet les oeufs, le sucre et la farine.
- Ajouter le chocolat fondu avec le beurre et le café soluble.
- Bien mélanger et verser dans un moule (le moule tablette pour moi).
- Cuire à 750W pendant 4min30. (Personnellement, j'ai un peu trop cuit mon gâteau (5min) et je pense donc que 4min30 suffisent largement). Bon appétit!
Du chocolat, j’arrive et comme il est vite fait tu auras le temps de m’en faire un n’est-ce pas ? bisous
La texture du gâteau est très plaisante avec cette cuisson au micro onde c’est vraiment bien d’avoir un gâteau pas sec! bonne soirée
Merci