Pour cette recette, je me suis inspirée d’un cake que ma tante nous faisait souvent à Noël. Je l’ai légèrement modifié pour arriver à un bon gâteau à l’orange et aux noix très gourmand.
Ingrédients
- 200 grammes Farine
- 1 sachet Levure chimique
- 125 grammes Beurre mou
- 125 grammes Sucre
- 3 Oeuf(s)
- 3 c. à soupe Orange(s) (les zestes)
- 3 c. à soupe Jus d’orange
- 50 grammes Noix cerneaux
- 50 grammes Cranberries
- 1 pincée Sel
Instructions
- Préchauffer le four à 210°C.
- Dans le bol du robot, tourner le beurre en pommade. Incorporer le sucre, puis les oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter la farine, la levure, le sel, puis le zeste et le jus d’orange.
- Ajouter ensuite les noix et les cranberries.
- Remplir le moule avec la préparation.
- Enfourner à 210°C pendant 5 min, puis baisser à 170°C et prolonger la cuisson 25 min.
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ne belle recette trés savoureuse et trés bien mise en valeur bravo et merci
Très jolie gâteau ! j’en prendrai bien un bon morceau ! bonne soirée !
Bonsoir, merci pour cette bonne recette. Bonne soirée
je profite d’un peu de temps pour passer te voir un delicieux cake pleins de vitamines en plus bonne soirée
hummmmmm un gâteau dont je goûterai bien une part là tout de suite hihihi
bisous
Et bien quelle joli gâteau! On se sert…
gros bisous des Bulles
Orange et noix? hmmm un régal! J,aime beaucoup! Bises!
Hummmmmm… j’en prendrais bien un bout…
il me plait beaucoup ton gateau