Financiers au Nutella

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J’ai pour habitude de publier une recette pour le goûter du mercredi, mais je suis très très en retard. Il faut dire que je suis un peu « débordée » en ce moment, mais c’est pour la bonne cause. Bref, je vous propose un goûter très rapide à réaliser et très régressif : des financiers au Nutella. C’est tellement simple à préparer que ma fille de trois ans et demi en a réalisé avec moi! La recette provient du site gateau.com.

Financiers au Nutella

 

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financiers au Nutella
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Financiers au Nutella

Préparation 10 min
Cuisson 12 min
Total 22 min
Pour 20 financiers

Ingrédients

  • 50 g de farine
  • 100 g de sucre glace
  • 50 g d' amandes en poudre
  • 1 càc de levure chimique
  • 4 blancs d'oeufs (compter environ 30g par blanc)
  • 70 g de beurre
  • 20 càc de pâte à tartiner type Nutella®

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un cul de poule, mettre la farine, le sucre glace, la poudre d'amandes, ainsi que la levure et mélanger le tout.
  • Ajouter les blancs d'oeufs et mélanger au fouet jusqu'à ce que la préparation soit bien lisse.
  • Dans une casserole, faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il ait une couleur noisette.
  • Ajouter le beurre noisette à la préparation et bien mélanger.
  • Répartir la préparation dans les empreintes à remplir aux 3/4 puis ajouter 1 càc de Nutella® au centre de chaque empreinte.
  • Cuire 12 min à four chaud.
  • Laisser refroidir sur une grille. Bon appétit!
Vous avez testé cette recette?Merci de mentionner sur Instagram @quelquesgrammesdegourmandise ou de taguer #quelquesgrammesdegourmandise !

 

 

A propos de l'auteur :

Quelques Grammes De Gourmandise

Maman de trois enfants, j’essaye régulièrement de nouvelles recettes trouvées ici ou là, ou simplement improvisées pour offrir au quotidien à ma petite tribu…quelques grammes de gourmandise!!!

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