Quelques Grammes De GourmandiseJe participe aujourd’hui au tour 377 sur Un Tour en Cuisine pour lequel je dois piocher une recette sur le blog de AurelieWa que je connais bien tandis que Vapa du blog http://lapopotteduclocher.over-blog.com doit venir choisir une recette chez moi. J’ai choisi une recette qui sent bon le soleil comme j’aime : des Fekakess à l’ail, petits sablés apéritifs marocains que nous avons vraiment beaucoup appréciés. Simples à préparer, ils sont à la fois sablés et fondants en bouche.
Ingrédients
- 80 g beurre (mou)
- ½ càc sel
- 3 gousses ail
- 3 portions fromage frais (type kiri)
- poivre (du moulin)
- 180 g farine
Instructions
- Dans un cul-de-poule, mélanger le beurre, le fromage, le sel, l’ail préalablement écrasé, le poivre puis ajouter en dernier la farine.
- Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène.
- Rouler en boudin (j'ai enveloppé de film étirable et bien serrer).
- Réserver au frais 1/2 heure.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Couper des tranches d'env; 1/2 cm d’épa. et les déposer sur une toile type silpat sur une plaque de cuisson.
- Cuire 15 min env à 180°C.
- Laisser refroidir avant de servir. Bon appétit!
Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!
C’est intéressant ces petits biscuits pour l’apéro ! Ils sont tout mignons !
Et ils sont bons en plus…Biz
Très sympas ces petits sablés à l’ail. Ils doivent bien se grignoter à l’apéro. Bon choix de recette pour ce tour 🙂
Merci
Je ne connaissais pas, mais cela me semble en effet parfait pour l’apéro, miam !
Bon dimanche, bises.
C’est une découverte pour moi aussi. Bises
Hummmmmmmmmm ça me donne trop envie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Merci!!
Délicieusement parfumés à l’ail, ils sont irrésistibles !
Merci
Ah mais c’est une recette trèèèès intéressante! Je ne vais pas tarder à les faire je crois! Bisous!
Bisous ma Titbebete
Une très Bonne Idée et rapide à faire pour satisfaire ceux qui sont tjrs affamés avant le repas!le petit gout aillé est vraiment sympa, il fallait seulement y penser, moi, j’adopte! Merci du partage : amicalement : marie.
Merci
C’est un très bon choix, cela doit être super bon.
Oui, nous avons bcp aimé
Je ne connaissais pas ces petits sablés marocains, ils doivent être délicieux !
Je les ai découvert grâce à ce tour et c’est un régal
Muhmmm!! Bien parfumés ils sont sympas ces petits biscuits!! Bonne soirée
Merci Nathalie. Bises
Bonne pioche, ça change! Bises.
Oui, j’ai bien aimé
Bisous
une idée apéritive qui me plait beaucoup même si on ne boit pas d’alcool à la maison ça nous empêche pas de manger toutes ces bêtises lol
merci pour ton gentil commentaire qui me touche beaucoup
bonne soirée bisous
Merci à toi d’être comme tu es!!Bisous
Bien sympa pour grignoter à l’apéritif 🙂 bises et bonne soirée !
Bisous et bon lundi
Oh j’avais loupé cette recette ! Elle me plait beaucoup, vraiment sympa pour l’apéro !
bisous Iza
Merci Manu
Ce doit être un régal ces petits biscuits à l’aïl pour l’apéro !! On adore ces saveurs à la maison 🙂
Bonne soirée
A bientôt
Nous aussi. Biz
bonne idée 🙂
Merci
j’adooore !!! bizzzz
Moi aussi…hihi
Merci pour ta participation 🙂
Je te chipe la photo pour ma prochaine mise à l’honneur
Merci à toi pour cette belle découverte