L’autre soir, j’ai eu envie d’improviser un petit dîner rapide à préparer avec les crevettes que j’avais au congélateur. La recette est très simple, et elle a plu à toute ma petite tribu. Je referai donc sans hésiter ces crevettes sautées à l’ail des ours.
Ingrédients
- 2 poivrons (rouges)
- 800 g de crevettes (crues décortiquées)
- 1 c. à soupe d' huile d'olive
- 2 c. à soupe de Sauce soja (sucrée)
- ail des ours (déshydraté Bio)
Instructions
- Dans un wok, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir les poivrons rouges préalablement coupés en lanières
- Laisser cuire une dizaine de minutes avec un couvercle à feu moyen.
- Ajouter les crevettes crues décortiquées et les faire revenir .
- Lorsque les crevettes sont cuites, ajouter 2 càs de soja sucrée.
- Bien mélanger et faire revenir deux minutes à feu vif.
- Servir avec des nouilles chinoises précuites à l'eau.
- Ajouter juste au moment de servir un peu d'ail des ours pour parfumer le tout.
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Rho dommage que je sois allergique à mail ! Cela devait être vachement bon ! Bises
Cet ail est assez différent de l’ail habituel. Biz
cela a l’air delicieux bonne journée
Bonne journée à toi aussi Caty
J’ai découvert l’ail des ours chez Demarle et j’aime beaucoup! Avec des crevettes, c’est parfait! Bisous et bon mardi.
Moi j’aime bcp aussi
Comment ton assiette est trop alléchante! J’en salive devant mon écran. Je comptais cuisinais des crevettes ce midi aussi, mais bien plus asiatique. Si tu veux on peut échanger? lol Bisous
J’aimerai surement ta version asiatique. Bisous
trés appétissante ta recette !Lorsque je vois un plât de pâtes je ne resiste pas ! 🙂
Merci Josephine
J’avais fait une recette un peu similaire mais je n’avais pas mis de poivron, il faudrait que je re-essaye avec les poivrons. Je pense que ça va rajouter une petite touche qui fera la différence !
A bientôt
Nous aimons bcp le poivron rouge à la maison alors j’en utilise souvent
j’ai jamais goûté cet ail
Tu devrais essayer, son gout rappelle un peu l’estragon
j’adore les crevettes, ton assiette a tout pour me plaire, pleine de saveur 🙂 bises et bon après-midi !
Merci. Bisous
N’importe comment, j’adore les crevettes. Ce p’tit plat me fait bien envie !
Contente que ça te plaise Anita
une recette hyper appétisssante!!biz
Merci Yas
Un régal ces petites crevettes!!
Merci Prici
Un régal ce petit plat!!
J’adore!
Merci Cécile
Une jolie assiette!! Et dire que je ne connais pas l’ail des ours!! Bonne soirée
Tu devrais tester….c’est bon. Bonne soirée
Ton assiette me plait Enormément !
Bizoux
Merci Ingrid. Bonne journée
Un joli plat qui me plairait énormément de goûter !!
C’est gentil…bises