Crème dessert à l’After-Eight

Aujourd’hui, je vais juste partager avec vous cette crème dessert à l’After-Eight. Il s’agit d’une recette de Christalie  trouvée sur son magnifique blog. Je ne l’ai pas modifiée. Je n’ai donc strictement rien apporté à cette recette, mais elle est parfaite comme ça.

Simple à préparer, elle est agréable à déguster et très rafraîchissante avec son petit goût mentholé.

Crème dessert à l’After-Eight

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Type de plat Dessert

Préparation 3 heures h

Cuisson 10 minutes min

Portions 5 pots

Ingrédients

 

• 150 grammes Chocolat after-eight
• 25 grammes Fécule de maïs
• 500 ml Lait demi-écrémé

Matériel utilisé

Thermomix

Instructions

• Mettre les chocolats after eight dans le bol du Thermomix et mixer 5sec/ vit5 (si vous n'avez pas de Thermomix, un simple mixeur fera l'affaire).
• Ajouter 25 g de Maïzena , puis le lait demi-écrémé. Programmer 10min/100°c/Vit2 (ou chauffer dans une casserole).
• Mettre au réfrigérateur les pots une fois la crème bien refroidie, et attendre quelques heures avant de déguster.

Vous avez testé cette recette?Dites-nous ce que vous en avez pensé!